Coca de hojaldre y chocolate

Name: Coca de hojaldre y chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 láminas hojaldre rectangulares; 1 vaso crema de cacao y avellanas; 1 huevo; Piñones; Granillo de almendra o almendra laminada, avellanas, nueces…; Azúcar

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Ingredientes

2 láminashojaldre rectangulares
1 vasocrema de cacao y avellanas
1huevo
Piñones
Granillo de almendra o almendra laminada, avellanas, nueces…
Azúcar

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Paso a paso

1

Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
2

Coloca una lámina de hojaldre sobre una bandeja apta para el horno y pínchala para que no suba en exceso.
3

Extiende la crema de cacao y avellanas y cubre con la otra lámina de hojaldre. Pellizca los bordes a mano o con un tenedor para que no se abran.
4

Pincha toda la superficie con un tenedor y pincela con huevo batido. Decora al gusto con granillo de almendra, piñones, avellanas troceadas, almendra laminada, o lo que más te guste y espolvorea con azúcar.
5

Hornea durante 15 – 20 minutos o hasta que se dore.

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viernes, 02 de julio de 2021 a las 11:06 AM

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