Hosomaki

Es un plato de origen japonés con base en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, incluyendo pescados o mariscos.
#cocinachina
Hosomaki
Es un plato de origen japonés con base en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, incluyendo pescados o mariscos.
#cocinachina
Paso a paso
- 1
Cortar la zanahoria en juliana.
- 2
Cortar el queso crema en juliana.
- 3
Poner el tapete de bambú enseguida poner una tira de alga sobre el tapete.
- 4
Del lado rugoso del alga comenzar a colocar arroz y distribuir uniformemente en el alga. Dejando 1 cm de espacio para después poder pegar el alga.
- 5
Después de haber extendido uniformemente el arroz poner el relleno que en este caso será zanahoria y queso crema.
- 6
Con ayuda del tapete ir enrollado el alga para cerrar el sushi al finalizar con ayuda de agua pegar el alga para cerrar el sushi.
- 7
Este sushi no lleva más de una vuelta no se debe de ver espiral.
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