Picarones

El sábado en el encuentro de cocina @jonmichelena nos enseñó a hacer unos ricos picarones 😬❤️ me gustó mucho el resultado y en la casa quedaron felices!
Picarones
El sábado en el encuentro de cocina @jonmichelena nos enseñó a hacer unos ricos picarones 😬❤️ me gustó mucho el resultado y en la casa quedaron felices!
Paso a paso
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En un bowl cernir harina, sal y polvos de hornear. En otro bowl batir los huevos con las cucharadas de leche. Juntar todos los ingredientes e integrar bien.
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Debe quedar una masa no tan espesa. Calentar suficiente aceite (cuidar que la temperatura no sea muy alta) y poner con una cuchara una porción en el aceite. Hacer un hoyo al medio con la parte de atrás de una cuchara de palo y esperar a que estén dorados por ambos lados. Retirar y poner azúcar flor antes de servir.
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