MUFFINS APTOS APLV (sin huevo, sin lácteos)! Aptos veganos 🤗
María Alejandra Sanchez @alesanchez82
MUFFINS APTOS APLV (sin huevo, sin lácteos)! Aptos veganos 🤗
Paso a paso
- 1
Colocó las semillas en remojo durante 1hs, cuando larga la baba las muelo con la minipimer.
- 2
Colocó el aceite, azúcar, cascaritas de naranja, 2 cdas de las semillas molidas y el jugo de naranja.
- 3
Mixeo toda la preparación hasta que queda espumosa (simil a un batido con huevo).
- 4
Voy agregando harina de a poco y mezclo con un batidor de mano.
- 5
Colocó en el molde de deseado y a hornear.
Budíneras: Llevar a horno por 50 minutos a 170grados
Muffins (12 aproximadamente) llevo a horno 30 minutos a 170 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alejandra Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me gusto la cocina, principalmente la pastelería. Hice la carrera de Cheff por Hobby . Hoy mi bebé de 4 meses tiene APLV (alergia a la proteína de leche de vaca) y decidí empezar a reversionar y adaptar recetas clásicas y tradicionales. En la medida de las posibilidades subiré las recetas para que más personas tengan acceso a ellas y puedan consumir cosas ricas y caseras!! 🤗
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