Muffins de avena, banana y chispas de chocolate

Mabel González @mabel
Receta suave sin harina, sin azúcar, sin aceite ni manteca. Fácil, rica y saludable para merendar.
Muffins de avena, banana y chispas de chocolate
Receta suave sin harina, sin azúcar, sin aceite ni manteca. Fácil, rica y saludable para merendar.
Paso a paso
- 1
En un bol triturar la banana, agregar los huevos y mezclar bien.
- 2
Agregar la leche, avena, canela, sal y polvo de hornear. Mezclar bien.
- 3
Luego en un molde de muffins enmantecar o aceitar, colocar la preparación y por encima cubrir cada uno con chispas de chocolate. Llevar al horno 25 minutos a 180 grados y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mabel González le encantará ver cómo quedó.
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