Ponquesitos de cambur con chocolate

Sol Contreras Ibarra
Sol Contreras Ibarra @cook_6231206
Tachira. Venezuela

Tenía pocos ingredientes en la cocina y deseábamos merendar algo. Así que resultó este postre delicioso, fácil y rápido!

Ponquesitos de cambur con chocolate

Tenía pocos ingredientes en la cocina y deseábamos merendar algo. Así que resultó este postre delicioso, fácil y rápido!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 1 tazaharina de trigo
  2. 1o2 cambur (dependiendo del tamaño)
  3. 1/4 tazaazúcar
  4. 2 cucharadasmantequilla derretida
  5. 1huevo
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. 1 cucharaditacanela en polvo
  8. 1 cucharaditavainilla
  9. 1/2 tazaleche
  10. 2 trozoschocolate
  11. 1 cucharadamantequilla

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno.

  2. 2

    Pelar el cambur y triturar con un tenedor hasta hacerlo puré.

  3. 3

    Agregar a las dos cucharadas de mantequilla derretida, el azúcar y mezclar con batidor manual.

  4. 4

    Agregar la vainilla, huevo y canela.

  5. 5

    Incorporar la mitad de la harina y la leche sin dejar de mezclar, luego el polvo de hornear y el resto de harina y leche.

  6. 6

    Pintar los moldes con mantequilla y harina para verter la mezcla en ellos.

  7. 7

    Hornear por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.

  8. 8

    En baño maría, derretir los dos trozos de chocolate con la mantequilla para decorar los ponquesitos a tu gusto!

  9. 9

    Definitivamente, deliciosos! Puedes acompañarlos con un vaso de leche. Buen provecho!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sol Contreras Ibarra
Sol Contreras Ibarra @cook_6231206
Tachira. Venezuela

Comentarios

Recetas similares