Glasé con clara de huevo

Se usa mucho para decorar y bañar tortas, budines, colaciones, pan dulce y cto se te ocurra.
La incorporación de clara batida le da un color mucho más intenso dependiendo si se usa limón como hice en este caso ( blanco) o pde ser naranja con su jugo o cualquier otro usando colorantes en pasta o agua
Yo uso limón, naranja o agua por lo gral.
Glasé con clara de huevo
Se usa mucho para decorar y bañar tortas, budines, colaciones, pan dulce y cto se te ocurra.
La incorporación de clara batida le da un color mucho más intenso dependiendo si se usa limón como hice en este caso ( blanco) o pde ser naranja con su jugo o cualquier otro usando colorantes en pasta o agua
Yo uso limón, naranja o agua por lo gral.
Paso a paso
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Batimos la clara a punto nieve con la pizca se sal. Después agregar la cucharada de líquido
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Vamos incorp por cucharadas el azúcar impalpable hasta lograr la consistencia deseada
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Hice colaciones y aplique con una cucharita por encima del dulce y deje secar hasta día sigte. Queda perfecta y cubre divino
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Algunos ejemplos
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Recetas similares
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Crema de maizina y cacao
Se puede usar para decorar tortas y otros postres o se comer solo si se gusta katiuska ferrer -
Flan de auyama
Notas: Sino tiene maizena usar crema de arroz, la naranja puede ser sustituida con limón. Para el caramelo: poner a derretir 1 taza de azúcar en media de agua hasta que se dore. Esperanza Aquino -
Almíbar de papelón
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Batido Verde con Piña y Cilantro
Para seguir esa onda de lo saludable, aquí tienes un batido con trozos de piña, jugo de limón y cilantro, que en ayunas o como merienda es muy gustoso y aromático. Prepáralo y lo disfrutarás! Avilia31 -
Bizcocho del antojo
En las tardes todos en mi casa comienzan a pedir algo dulce, y sobre todo ahora que estamos sin poder salir por la cuarentena. Así que preparé esta receta muy rápida y a todos los enamore. Lo bueno es que se pueden hacer pequeños cambios y siempre queda excelente. Si no tienen leche la hacen con agua, o jugo de naranja, entre otros. Marielly Méndez 🌷 -
Natilla de Maizena con Mermelada de Piña
De pequeña recuerdo que disfrutaba mucho las natillas de maizena que mamá nos preparaba. El domingo hice la natilla, y la cubrí con mermelada de Piña y Naranja (busca mi receta) El aroma de la piña y ese acidito especial la complementan ricamente. ¿Cuándo vas a prepararla? Avilia31 -
Jugo de tamarindo estrella
Jugo de tamarindo chino o tamarindo estrella #delantaldorado Jessie Medina -
Fresas con Limón y Hierbabuena
Esta bebida la presente en la demostración final del curso de auxiliar de cocina, ideal para refrescarnos en días muy acalorados! Marisavir -
Batido de Cítrico con Albahaca
La albahaca es una hierba maravillosa, muy apreciada en la cocina, pero también posee propiedades curativas como: calmante digestivo, sedante, antibacteriana y muy importante, fortalece nuestro sistema inmune. Esta bebida en ayunas es excelente.Hace algunos años, mi esposo y yo asistimos a un centro de salud por dos semanas. Entre las múltiples actividades diarias tuve la suerte de inscribirme en un Curso de Cocina saludable. Esta receta la aprendí allí. Avilia31 -
Pavón al verdeo en horno de barro
El Pavon, o pez sargento ( en Centro America) o Tucunare ( En Brasil) es un pez de agua dulce de una carne blanca, tierna y muy gustosa. En esta oportunidad se relleno con mucho cebollín (verdeo) y pimienta negra... muy sencillo amigos.... Dan Barreto @elhornodeeloy -
Torta de naranja con glaseado 🍊
En casa nos encantan los bizcochos, así que hoy decidí preparar una torta de naranja para merendar🥰 Valen -
Croquetas de ocumo
Mucha gente sólo usa el ocumo en sopas o cremas, pero no se arriesgan a utilizar en algo más... Te sorprenderá el sabor de estas fabulosas croquetas de ocumo. Dependiendo del tamaño que las hagas te servirán como pasapalos o entremés, acompañante para el almuerzo o cena. Norabert Piñero -
Cebiche de corvina al jengibre
Una variacion del cebiche clasico, pero marinado en limon, naranja y jengibre, queda con un toque asiatico muy bueno... Dan Barreto @elhornodeeloy -
Hornea en pocos minutos un bizcocho de limón esponjoso
#bizcocho #limón #cítrico #recetafacil #merienda #torta Cantidad: Molde de 18cm Tiempo elaboración: 60min Dificultad: BajaReceta fácil y con ingredientes sencillos que da como resultado un ponque suave, esponjoso y lleno sabor, ideal para esas tardes de antojo.A medida que les explique su preparación se darán cuenta que es una mezcla básica con la que se puede jugar y dar la combinación de sabores que más les guste. Aunque es una torta de limón este último ingrediente se puede cambiar por sabores divertidos o más atrevidos y la receta sigue siendo la misma.Por esta razón el nombre apropiado para la receta es torta cítrico, generalmente la hago con limón pero en diferentes oportunidades use naranja, parchita e incluso llegue a combinar limón y jengibre, quedo igual de delicioso. Loreana Zambrano C -
Granizado de Limón 🍹
En la ciudad Maracaibo, donde vivo existen los famosos cepilladeros quienes suelen ir por las calles de la ciudad vendiendo cepillados o raspado como también se le conocen, con una variedad de sabores. Su consumo es muy regular debió al sol radiante y al calor apabullante hasta 45 °c. Aún así, Amo mi ciudad y nuestras costumbres zulianas. 🌉🌉🌉🌆😅💓☀⚡Reflexión del día:Sea cual sea aquello que decidas hacer... Lo importante es que te haga feliz 🌻 Ana Lugo -
Arepas andinas (de harina de trigo) LuisFy
No no no no..... Esto es el último shangrila en arepas, me dio hasta cosa ponerle arepas LuisFy, por qué es la receta clásica de nuestras arepas gochas o andinas. Y esta en especial es la clásica de mi mama, con la que crecí toda mi vida desde pequeño y que aún de grande cuando iba de visita a casa de mi mama, me hacía para que yo me las llevara a casa. Este pedazo de receta da para al rededor de 8 o 10 arepas, dependiendo del tamaño que las querramos. Es una cortesía de mi querida mamá y mi amada familia una de las recetas emblemáticas de la familia Barrios y que hoy quiero compartir con mucho amor con ustedes. Estas arepas llenan de verdad, las pueden acompañar con lo que deseen ..... Aunque yo las prefiero como se comen en mi Mérida querido tal cual como en la foto. Disfrútenla en familia y el secreto de mi mama........ Hacerlas con mucho...mucho...mucho amor. Por eso crecí tan bello ja ja ja . LuisFy -
Panqueca fit
Esta receta es para personas que quieran una merienda en su dieta. O también funciona para comerla después de entrenar ya que contiene proteínas saludables como la clara de huevo. Y carbohidratos saludables como la avena.!!! Jajaja bueno soy fanatica al fitness y se me hace muy fácil se los recomiendo chicos y chicas !!! Cambia esa nutrición y hazla más nutritiva y saludable!! Y yo los ayudare !! 💪💪💪✨😘😘😘❤❤❤ Genesis Araujo -
Pan Dulce
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tortilla de huevo con salchica
la tortilla es buena y rapida si no tiene mucho tiempo y esta apurado esta es la mejor opcioncarolinemendez15
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Pancakes de banana con topping de manzana 🍎
Unos saludables pancakes para disfrutar en el desayuno o merienda❤ son súper suaves y esponjositos, con un sabor magnífico💖 Marierbys -
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Bebida refrescante de Jamaica
Esta bebida o agua refrescante me gusta realizarla para esos días calurosos o como té caliente cuando nos sentimos estresados ya que una de sus ventajas es que es relajante tiene una agradable sabor y con un toque de limón la combinación perfecta.#delantaldorado Jessie Medina -
Postre Cremoso de Auyama (Calabaza)
Una cremita de auyama es muy rica, y en este postre fácil también la auyama es la estrella, queda deliciosa! La receta aquí la tienes, así la disfrutarás como yo. Avilia31 -
Flan de Cambur sin Horno, con tres Ingredientes
No me imaginé que este flan quedaría tan rico, con una textura parecida al quesillo. Sólo lleva tres ingredientes y la preparación es muy sencilla. Cuando lo pruebes vas a querer comerlo todo! Avilia31 -
Quesillo (Flan) de Plátano
Como soy fans del plátano (no es banana) probé con este flan pero para mi quedaría mejor con banana porque le aporta más dulce, este no quedo malo, de hecho no duró ni 24 horas en la nevera jajaaj Emma de Malavé -
Licuado de Melón, Espinaca y Naranja
#Delantaldorado Me encantan los licuados de frutas, mejor aún si agregamos hojas verdes y jugo de cítricos. Esta bebida deliciosa y nutritiva es excelente en ayunas o en la merienda. Avilia31 -
Riñones a leña marinados en naranja
El típico riñón pero marinado en jugo de naranja, Recomendación del amigo Marcelo Artese. . Quedan muy buenos.... Dan Barreto @elhornodeeloy
Más recetas
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