Bizcochitos "facilitos" de grasa sin grasa

Receta rápida para salir de apuro y acompañar el mate con algo rico!! Parecen de grasa!!😂😂
Bizcochitos "facilitos" de grasa sin grasa
Receta rápida para salir de apuro y acompañar el mate con algo rico!! Parecen de grasa!!😂😂
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca, la sal y el agua... Agregar un poco de harina, hasta lograr un "engrudo pesado"
- 2
Poner harina en la mesada y volcar el engrudo encima. Estirar un poco con las manos. Espolvorear con harina y doblar al medio.
- 3
Volver a estirar, espolvorear y doblar, tantas veces como sea necesario hasta que se consiga una masa que se pueda estirar con el palote.
- 4
Estirar de 1 cm de espesor y cortar. Con la masa sobrante volver a estirar y seguir cortando bizcochitos. Acomodar sobre asadera engrasada (yo uso rocío vegetal)
- 5
Colocar en horno precalentado a 180°, y cocinar durante 20'. Por arriba estarán apenas doraditos, por abajo, como se ven en la foto...
Preparen el mate mientras se enfrían un poco!!
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