En la Época de Navidad es Maravilloso compartir con amigos y familiares algo dulce que les guste y esta torta es riquísima

es una torta originaria de Brasil. Me pasó el nombre una amiga y me puse a investigar en Google y cree mi receta personal. 

Bizcocho mojado en un almíbar con licor amaretto y bañado de la ganache de chocolate y chantilly, decorado con un garrapiñado de caramelo y avellanas molidasuna propuesta de la **Corporación Gastronómica de los andes** de la mano de **María JOSE RANDAZZO PEYRO**; **Chef´s Pastelera**Valencia Edo Carabobo – Venezuela

Probé unir varias recetas y resultó ésta!!!

https://www.youtube.com/watch?v=Ktatd51uZ_sEsta fue una de mis primera recetas en youtube esta dividia en 3 vídeo. Disculpen mis primeros pasos.

Debe su nombre a que se elabora solo en la época navideña en el mes de diciembre.La torta negra decembrina, porque se hace solo para las fiestas navideñas, durante esta época la encontramos en todas la panaderías. Tiene sus orígenes en la selva negra alemana, su elaboración es laboriosa pero tiene un sabor exquisito a las frutas que se maceran. Se puede preparar para regalar a sus seres queridos.**Corporación Gastronómica de los Andes, **chef Pastelera**: *MARIA JOSE RANDAZZO*; Valencia Edo. Carabobo – Venezuela.

Su origen inicia en el año 1865, cuando llega a las costas, ciudad de Puerto Madryn, en Argentina, un velero llamado Mimosa. En él, viajaban inmigrantes provenientes de Gales, cuyo fin era mantener vivas sus tradiciones, idioma y religión. Se movilizaron por tierra, hacia las costas del río Chubut (Argentina), donde fundaron ciudades.Esta torta inicio un estatus de sostén alimenticio y supervivencia en aquellas duras épocas, como consecuencia de su alto valor calórico y su larga durabilidad.Una costumbre de esta zona, ligada a esta preparación, es la que seguían las parejas de novios. La torta de bodas, era coronada por una torta negra galesa; el día de la fiesta se reservaba ese primer piso, se envolvía cuidadosamente y se guardaba en una lata. La pareja debía comer un trozo todos los meses, durante el primer año, como un estatus de la superación de las dificultades que fueran apareciendo.La torta negra es elaborada, en forma artesanal, con la preparación completa y macerado de frutos en licor.La Torta Negra venezolana, es muy tradicional en Venezuela, ya que se ha adaptado a los ingredientes de aquí y en la época navideña se le puede encontrar en panaderías y pastelerías de todo el país, es muy común servirla después del almuerzo y la cena del 24 y 31 de diciembre o en cualquier otra ocasión especial como bodas, ya que teniendo el macerado preparado con anticipación se puede preparar en cualquier momento, esta exquisitez de lujo de torta.

Deliciosa

La torta de chocolate es fácil de hacer y deliciosa ❤️

Esta es una receta que me enseño mi bella abuela que hoy me guía desde el cielo....Te amo mi viejita bella....

Es la torta negra de las navidades venezolanas, aunque use muchos componentes importados, eso si sale un poquito costosa, disfrutenla!!

Postre de autor con masa de hojaldre rellena con dos cremas, una de crema pastelera con crema chantilly y fresas fileteadas; la otra de crema pastelera con chocolate y frutos secos, todo bañado en ganache de chocolate y espolvoreado con nevaazucar.Una receta de Corporación Gastronomica de los Andes (Venezuela), de la mano de María José Randazzo, Chef´s Pastelera, Valencia Edo. - Carabobo - Venezuela

Receta de Torta deliciosa, la cual se puede realizar el biscocho en refractario resistente al calor, y decorar allí mismo, o realizar el biscocho en tortera donde al voltearlo le incorporas las leches y lo decoras a tu gusto, y te sirve para una celebración especial como cumpleaños, etc.

Esta receta para preparar la típica torta negra me la enseño mi abuelita... y es el postre que por excelencia se aprecian en las mesas venezolanas en la época de navidad y en especial en la Noche de Navidad.

La torta Negra es famosa por elaborarse solo en época decembrina como parte de los festejos navideños, su sabor es maravilloso y mientras más tiempo lleven maceradas las frutas que la componen mejor será su sabor.

#RecetaNavidad

Fue siempre ensayo y error esta torta, desde el ponqué hasta el mismo frosting. Creo que ya logramos un buen resultado. No dejen de enviar sus fotos y comentarios!!! 💕💕💕💕

La receta con la que empecé a descubrir que amo hornear 🥺💖

Un postre muy sabroso estilo italiano

Biscocho mojado en almíbar con fresas, merengue y crema pastelera, una exquisita Torta de fresas o frutillas

Esta receta hechizará a ese ser especial, una explosión de sabores, mezcla de chocolate blanco, queso crema, cacao, sirop de mora.. una exquisites

Esta receta esta publicada en mi segunda cuenta de Cookpad. Pero lo cierto es, que esta receta vale la pena compartirla nuevamente 💗😊💛.

Deliciosa torta para la merienda de nuestros pequeños