Crema

filetes de dorado • salsa bechamel • caldo de pescado o vegetales • cebollas • harina de trigo • almidón de maíz • mantequilla • ajo • jugo de limón • paprika • sal

leche entera (250 ml) • azúcar • maicena • yemas de huevo • nata • vainilla

Pan duro • Leche • Huevos • Mantequilla • Azúcar (para la mezcla) • Vainilla • Azúcar (para el caramelo) • Queso crema • Fresas frescas (para el relleno) • Azúcar (para el relleno) • Crema Chantilly • Fresas enteras (para decorar) •

papitas colombianas • ajo porro • cebollino (cebolleta o cebolla tierna) • cebolla pequeña • ajo • caldo o agua • sal y pimienta • leche o crema de leche (opcional)

hojas de lechuga. De cualquier tipo • cebolla mediana cortada en juliana • ajo picaditos • C/ n de aceite de oliva o mantequilla • caldo o agua • perejil picado • sal y pimienta

Harina de trigo todo uso • Huevos • Aceite de oliva • Sal • Cebolla • Pimiento rojo • Champiñones • Queso crema • Maíz • Pasta de tomate • Crema de leche

lata leche condensada • lata leche evaporada • crema para batir • queso crema • huevos • vainilla • azúcar para hacer el caramelo

harina, todo uso o de fuerza • levadura instantánea • agua • azúcar • huevo • crema ligera • mantequilla blanda • sal • miel

lechuga • papa • cebolla • ajo • sal • caldo de vegetales o pollo

Nutrichicha en polvo • Maicena • Yemas de huevo • Huevos completos • Leche líquida • Canela en polvo • Anís estrella • (ajustar al gusto) Ron • Leche condensada • Leche en polvo • Ralladura de limón • Nuez moscada

arvejas cocidas • caldo de verduras o de pollo • cebollín • cebolla grande o 2 pequeñas • sal

topochos verdes • zanahoria • ajo • cilantro • pimentón pequeño • cebolla pequeña

flores de brócoli • calabacín pequeño o mitad de uno mediano • ajo • cebolla • caldo de pollo o agua • crema (opcional) • sal y pimienta • aceite • mantequilla

calabacín amarillo o verde • cebolla pequeña • cebollín (cebolla tierna) • ajo • ajo porro (puerro) la parte blanca • caldo o agua • sal y pimienta • crema (opcional)

cebolla pequeña • cebollín (cebolla tierna) • ajo porro (puerro) • ajo • zanahorias picadas • papa pequeña cortada en cubos • aceite • caldo • sal y pimienta • crema ligera o leche

mantequilla • ajo porro (puerro) • papas (patatas) • caldo de pollo • crema líquida • sal y pimienta

pasta de lacitos cocidos • cebollas • queso rallado • crema de leche • mantequilla • ajo • sal • pimienta • mostaza en polvo

lata de leche condensada • yemas de huevo • crema de arroz Mary • azúcar • leche líquida • cacao • Ron

batatas (boniatos, camones) • zanahoria • manzana • cebolla pequeña • ajo porro (puerro) • ajo • caldo o agua • crema ligera • sal y pimienta

calabacines (zapallitos, zuchinis) • cebolla pequeña • ajo porro (puerro) • ajo • sal y pimienta • crema ligera

yogurt firme • Aceite de oliva • Calabacín rallado • mostaza • ajo triturado • orégano y sal

mantequilla • azúcar en polvo • vainilla • De leche • sal

auyama (calabaza) • batata (boniato, swit potato) • cebolla • ajo • caldo de pollo • sal y pimienta • crema de leche (opcional)

Spaghetti • camarón fresco • Tomate • cebolla • ajo • Crema de leche • Queso

auyama • cebolla o una cebolla pequeña • ajo porro (puerto) • ajo • papa (patata) pequeña • zanahoria o una pequeña • caldo o agua • sal y pimienta

coliflor • cebolla • cebollín • ajo porro (puerto) • ajo • caldo de res, pollo o vegetales • crema ligera o leche • Queso rallado (opcional) • sal y pimienta • perejil, cilantro o cebollín para adornar

salsa bechamel • cebolla • lata de maíz dulce • cebollín • ajo • sal • pimienta

harina todo uso • huevos • vainilla • vinagre • aceite (no de oliva) • leche líquida • azúcar • de cacao en polvo • sal • bicarbonato de sodio • levadura en polvo • cacao en polvo •

Harina Robinson Tradicional • Levadura Instantánea • Agua • Aceite • Azúcar • sal • Queso en Bloque • Queso Crema • Chorizo

lata de crema de leche repostera • leche • azúcar • huevos • Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar y 1 de agua