Crema

arvejas cocidas, caldo de verduras o de pollo, cebollín, cebolla grande o 2 pequeñas, sal

topochos verdes, zanahoria, ajo, cilantro, pimentón pequeño, cebolla pequeña

flores de brocoli, calabacín pequeño o mitad de uno mediano, ajo, cebolla, caldo de pollo o agua, crema (opcional), sal y pimienta, aceite, mantequilla

calabacín amarillo o verde, cebolla pequeña, cebollín (cebolla tierna), ajo, ajo porro (puerro) la parte blanca, caldo o agua, sal y pimienta, crema (opcional)

cebolla pequeña, cebollín (cebolla tierna), ajo porro (puerro), ajo, zanahorias picadas, papa pequeña cortada en cubos, aceite, caldo, sal y pimienta, crema ligera o leche

mantequilla, ajo porro (puerro), papas (patatas), caldo de pollo, crema líquida, sal y pimienta

pasta de lacitos cocidos, cebollas, queso rallado, crema de leche, mantequilla, ajo, sal, pimienta, mostaza en polvo

lata de leche condensada, yemas de huevo, crema de arroz Mary, azúcar, leche liquida, cacao, Ron

calabacines (zapallitos, zuchinis), cebolla pequeña, ajo porro (puerro), ajo, sal y pimienta, crema ligera

yogurt firme, Aceite de oliva, Calabacín rallado, mostaza, ajo triturado, orégano y sal

mantequilla, azúcar en polvo, vainilla, De leche, sal

auyama (calabaza), batata (boniato, swit potato), cebolla, ajo, caldo de pollo, sal y pimienta, crema de leche (opcional)

Spaghetti, camarón fresco, Tomate, cebolla, ajo, Crema de leche, Queso

auyama, cebolla o una cebolla pequeña, ajo porro (puerto), ajo, papa (patata) pequeña, zanahoria o una pequeña, caldo o agua, sal y pimienta

coliflor, cebolla, cebollín, ajo porro (puerto), ajo, caldo de res, pollo o vegetales, crema ligera o leche, Queso rallado (opcional), sal y pimienta, perejil, cilantro o cebollín para adornar

salsa bechamel, cebolla, lata de maíz dulce, cebollín, ajo, sal, pimienta

harina todo uso, huevos, vainilla, vinagre, aceite (no de oliva), leche líquida, azúcar, de cacao en polvo, sal, bicarbonato de sodio, levadura en polvo, cacao en polvo

Harina Robinson Tradicional, Levadura Instantánea, Agua, Aceite, Azúcar, sal, Queso en Bloque, Queso Crema, Chorizo

lata de crema de leche repostera, leche, azúcar, huevos, Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar y 1 de agua

ramitos de brócoli, cebolla, cebollín (cebolleta, cebolla tierna), ajo porro (puerto) la parte blanca, ajo, papa (patata) pequeña, crema, caldo, queso rallado (opcional), sal y pimienta

Crema pastelera ya hecha, Maizena o almidón de maíz (dependiendo de la cantidad de crema pastelera)

lentejas cocidas, papa, zanahoria, ajo, cebolla, pimentón, cebollín, caldo, curry, sal

ñames medianos.(1 taza llena de ñame cortado en cuadritos, cebolla mediana rebanada, ajo porro (puerro), ajo machacados, caldo (de pollo, vegetales o agua), sal y pimienta, crema, aceite o mantequilla, queso parmesano rallado (opcional)

leche completa (yo usé leche cruda de las que venden en el campo) 🥛, de Taza de Vinagre, Sal, olla bien lavada, colador, tela delgada para filtrar

Crema para batir o Chantilly 🍦, vainilla 🥄, azúcar glass o azúcar normal, fresas 🍓, sal 🧂, azúcar 🥄, vinagre, bicarbonato de sodio🧂, fresas picadas 🍓🔪

champiñones, cebolla grande, ajo, caldo de pollo, leche líquida, harina de trigo, crema de leche, Pechuga de pollo 700gr, pimentón, cebolla, ajo

plátano verde, papa, cebolla pequeña, caldo (vegetales, pollo o carne), Sal

Harina de trigo, esencia de vainilla, Maicena o fécula de maíz, Huevos, Azúcar

auyama cocida sin piel, en trozos+ 150 cc del agua de cocción, envase de leche condensada de 394 gr, Extracto de Vainilla, Ron o whisky

fresas, chantilly fría, sirope de chocolate, sirope de fresa