Postre rápido chocolate y merengue

Name: Postre rápido chocolate y merengue
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata leche condensada; 2 medidas leche; 3 yemas; 1 cuchara chocolate dulce; 1 cuchara maizena; Merengue con las 3 claras; 1 cuchara chocolate amargo; Nueces picadas (opcional)

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

Quería un postre fácil y rápido… recordé las cremas de mi mamá… y así fue, muchos recordaron al servirlo, a los postres de la abuela…
Se pasaron unos minutos dorarlo al horno…

Postre rápido chocolate y merengue

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

Quería un postre fácil y rápido… recordé las cremas de mi mamá… y así fue, muchos recordaron al servirlo, a los postres de la abuela…
Se pasaron unos minutos dorarlo al horno…

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Ingredientes

1 lataleche condensada
2 medidasleche
3yemas
1 cucharachocolate dulce
1 cucharamaizena
Merengue con las 3 claras
1 cucharachocolate amargo
Nueces picadas (opcional)

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Paso a paso

1

Mezclar las leches con la maizena chocolate y yemas, llevar al fuego. Que caliente sin hervir.
2

Distribuir en la fuente para servir. Enfriar. Dejar cubierto con film.
3

Preparar el merengue. Yo hice el suizo. Pese las claras y el doble de azúcar.
4

Cubrir la crema fría con nueces picadas.
5

Distribuir el merengue sobre la crema y luego dorarlo. (no quemarlo como a mi)
6

Llevarlo a frío hasta servir.

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Alicia Yunis @aliciayunis

sábado, 12 de febrero de 2022 a las 09:54 PM

Posadas _ Misiones _ Argentina

Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….

Comentarios (3)

Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29

domingo, 13 de febrero de 2022 a las 10:04 AM

Que rico se ve su postre.. 🤤😀

Palabra clave

Postre Rápida

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