Paso a paso
- 1
Cortar todos los vegetales en brunoise.
- 2
Cortar en small dice el queso y el jamón.
Cortar baguette en crutones. - 3
Cortar el Perejil en fine chop.
- 4
En una budinera freír en mantequilla todos los vegetales.
- 5
Agregar la cerveza y el fondo, cocinar por 50 minutos.
- 6
Dorar los crutones en mantequilla.
- 7
En un bowl agregar el jamón, queso la mitad de la crema y perejil.
- 8
Ligar la crema con la sopa restante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lisset Parra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15924604
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pechugas cerveceras a la parrilla
Pechugas marinadas en cerveza pimienta y ajo salen jugosas y gustosas Dan Barreto @elhornodeeloy -
-
-
-
-
Pan para hamburguesas
Delicioso pan elaborado con cerveza, queda con una deliciosa miga, muy suave y jugoso. Belkys -
Sopa de Camarones
Nada más reconfortante que una deliciosa sopa de camarones. Recetas hay montones y cafa una más deliciosa que la otra... la razón está en que los protagonistas son tan exquisitos, que difícilmente queden mal.Utilizando camarones frescos con piel y cabeza, que luego de limpiar, los utilizaremos para realizar el fondo o caldo que luego terminaremos de agregar los demás ingredientes y terminar siendo una excelente sopa. Veronica Djuro -
Pollo a la cerveza
Umm! Delicioso para almorzar o cenar en familia, hasta para días especiales está receta es increíble! SeleCook👩🍳 -
-
Sopa de cebolla a la francesa
La sopa de cebolla siempre ha sido para mi, de las tentaciones más grandes, cuando la veo en un menú., o sea, tengo que pedirla. Cuando está bien preparada es riquísima y súper reconfortante. El sabor del caldo de carne mezclado con la cebolla caramelizada es un manjar de dioses, y la coronilla es ese pan gratinado que le aporta un poco más de sal. Sumamente sencillo! Si ya tienes tu caldo de carne congelado, no te lleva más de 45 minutos o 1 hora hacerla.Aquí les comparto una receta tomada de la web, desde hace algún tiempo, de Elise Bauer.#delantaldorado Veronica Djuro -
Arvejas amarillas guisadas
Muchas veces nos aburrimos de un grano que solo tiene el grano y un aderezo para su cocción, en este caso agregamos varios ingredientes y convertimos en un guiso, de verdad que vale la pena hacer un poquito más de trabajo el resultado es más que bien recibido. Se han encontrado restos fosilizados de arvejas en yacimientos arqueológicos del Próximo Oriente a Europa que datan de hace casi 10 000 años. Las especias cultivables aparecieron relativamente poco después del trigo y la cebada, por lo que se supone que ya se cultivaban hacia el 7800 a. C. En el 2000 a. C. su cultivo se había extendido por Europa y hacia el este a la India, aunque hasta el siglo XVI solo se usaba en grano seco o como forraje. A partir de ese momento, empezó a usarse también el grano limpio. Como pueden ver las arvejas se cultivan y consumen hace mucho, son una fuente de proteínas, minerales y fibra, a mi familia le encanto esta preparación, espero que uds se atrevan y prueben esta rica forma de cocinar unas arvejas amarillas. Guillermo Torrejon Nava -
🍜Crema de espinacas🥦
A mi esposa embarazada le recomendaron tomar buenas vitaminas y que mejor que la espinaca para complacerla.Como en mi infancia veía mucho "Popeye el marino" un Clásico de TV. Recorde que la Espinaca es lo mejor para estar fuerte#RecetasdePeliculas Erick Camacho -
Tortilla de huevo con crema de leche
Un día inventando agregue crema de leche a mi tortilla y quedó súper divina. Ili Ferrer Herrera -
-
Tortilla de papas rellena de jamón y queso al horno
Hacía tiempo que no preparaba está tortilla. Cómo ahora solo cocino para mi esposo y no come mucho es difícil hacer algunas cosas. Está es una tortilla común, la diferencia estriba en que se hace al horno. Yo les digo cómo la hice para una o dos raciones, pero si desean hacerlo para más personas solo tienen que duplicar los ingredientes. rosapadrn256 -
Crema de papa con brócoli 🥔🥦
Saludable, nutritivo y exquisito como plato entrada. #másconmenos Ramón Álvarez -
-
Sopita de pollo
Tenía unas alitas de pollo y pensé hacerle una sopa a mi esposo. No hice más fotos. Pero es tan fácil que con las explicaciones es suficiente. Es para dos raciones, como digo siempre, pueden duplicar. rosapadrn256 -
-
Estofado de Osobuco a la cerveza (a leña)
Una receta fácil y práctica de hacer ya que puedes agregar las verduras o vegetales que más te gusten o tengas a la mano. Dan Barreto @elhornodeeloy -
Sopa de ajo porro
Semana 8/52En mi defensa, sabe muchisimoooo mejor de lo que se ve.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta Anailli -
Lomo apanado, bañado con salsa Velouté, acompañado de puerros salteados y puré de betarraga
Chef. José Luis Molina -
Francesinha
Francesinha es un tipo de sándwich típico de la cocina lusa moderna. La variedad más conocida es la de la ciudad de Oporto; su ciudad de origen. (wikipedia). Suele servirse sobre papas fritas, o como en este caso sobre una salsa roja a base de tomate, oporto y cerveza, Es una delicia y hay que tener un gran apetito para comérselo todo.... Dan Barreto @elhornodeeloy -
-
Muselina de pollo en salsa de tamarindo
La muselina, es una carne de pollo procesada con claras de huevos y crema de leche pude llevar o no relleno y su cocción es a vapor o baño de maría.fadibella025
-
-
Ajiaco de papas y habas
Durante la época de la colonia, los españoles trajeron las cebollas, los ajos y los condimentos necesarios: Algún día alguien inventó el ajiaco, haciendo una fusión de ingredientes de ambos espacios geográficos, y se fueron creando variedades de él con el tiempo. El ajiaco es un plato que puede estar al alcance de cualquier bolsillo. Puede ser un plato de todos los días o un plato sobre mantel largo, según como se le prepare.Carlos Prince afirmaba en 1890 que “en aquellos tiempos los picantes se vendían en Lima por negras que recorrían las calles llevando sus ollas en una gran canasta, proporcionada al objeto, la que cargaban en la cabeza, entonando su pregón de esta manera: ¡La picantera………!, ¡Ajiaco, charque y seviche! ¡Motesito peladito!”El ajiaco es un plato que existe en algunas partes de latinoamerica. En Cuba y en Colombia se prepara como sopa, y aquí en Perú, sencilla y exquisitamente como un guiso. Este plato de origen andino se acostumbró muy bien a nuestras costas, ya que es muy fácil conseguir todos los ingredientes. Indudablemente que el término deriva de la palabra ají y nuestro plato es uno de los más deliciososUn rico ajiaco de papas y habas, muy fácil de hacer, la receta se las dejo a continuación #delantaldorado Guillermo Torrejon Nava -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15924604
Comentarios