Mermelada de betarraga

Juana Veas @jvr197646
Paso a paso
- 1
Cocer la betarraga hojala en olla a presión por unos 20 a 30 minutos.
- 2
Después que esté cocida esperamos que se enfríe y la ponemos en la juguera.
- 3
Cuando esté bien molida la colocamos en una olla como si fuera a cocer otra vez, le agrega el azúcar a gusto la canela y el clavo de olor, hasta que se consuma un poco el jugo de la betarraga y listo para disfrutarla! guardar en frasco de vidrio.
- 4
Espero que les guste es primera vez que la hago.
- 5
Aproveche la betarraga que tenía congelada para no perderla y degustar algo diferente para el pancito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juana Veas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/16329671
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mermelada de Piña y Naranja
Cuando preparas mermeladas, disfrutas más de la fruta: por cucharadas, mezclada con helados, sobre galletas, pan tostado... Así que esta mermelada de piña es jugosa, olorosa; una delicia!#Mermelada #TropicalFruits Avilia31 -
-
Pasta con crema de vegetales ligera
Excelente para hacer un buen almuerzo vegetariano y rápida de hacerNohelani del Valle Sanoja Gomez
-
Mermelada de Auyama (Calabaza)
#Delantaldorado Esta receta llamó mi atención apenas la vi, por lo inusual, la preparé y me dejó sorprendida por su delicioso sabor y hermosa consistencia ¡vas a disfrutarla! Avilia31 -
-
Dulce cabello de ángel
Conocida por su fruto con el cual se prepara un exquisito dulce fibroso típico de la navidad en Venezuela. Sin embargo es típico hacer en semana santa porque es época de cosecha.. ES MUUUY Económica en los Andes y sobre todo rinde mucho.También es conocido como calabaza confitera, cidracayote, chilacayote, alcayota, alcayote, cayote, chiverre, cidra, sambo, calabacito, pampanita y zapallo Sara Pérez -
-
-
Bocadillo de plátano
Quién no lo comió en los viajes en carretera. Se compraba en las paradas. Alexánder Pérez Mata -
-
-
-
Dulce de lechosa LuisFy
Aja...... Este es otro plato que faltaba dentro de la gastronomía venezolana, se trata nada más y nada menos que del tradicional dulce de lechosa. Acompañante insustituible de la mesa navideña, junto a la hallaca, el pernil, la ensalada de gallina y el pan de jamón. Pero eso si, no pelamos cualquier ocasión para degustar este magnífico dulce.Esta es la receta tradicional de mi familia, en particular de la Sra. Josefa Barrios, o sea mi mamá. Aunque básicamente los ingredientes sean los mismos en todas nuestras regiones, hay ciertas variaciones en el método de elaborarlo, según la receta familiar, hay quienes agregan coco rallado, o trozos de piña. Un poco tedioso el pelar la lechoza y picarla pero todo vale la pena. Les invito a practicar este platillo tan de mi tierra.Acá tienen un link que pueden pegar a su navegador, donde pueden leer muchas de las propiedades de la lechosa: http://www.venelogia.com/archivos/3176/ LuisFy -
Torta de pan casero
Esta torta fue uno de mi primer bocadillos favorito que me recuerda a mi abuelito un repostero especial para mí Eviz Urbaez -
Pastel de plátano con carne de soya💗 Vegan
Quería compartirles esta receta porque me encanta. Es muy fácil y muy rico. anaescorciav -
-
Pasillo de caujil en almíbar
Un postre inolvidable... Amargo+Cítrico+Dulce. Juan Carlos Rincon Bracho -
-
Pollo mandi
Una preparación que tiene orígenes en Yemen y Turquia espero les guste Guillermo Torrejon Nava -
Mermelada de Guayaba
Esta receta la hacía mi mami 👩🏻 cuando era adolescente pero se le olvidó; en estos días una vecina le dio una mermelada a mi papi 👨🏻 y le comento cómo la hacía y allí mi mami se acordó cómo hacerla y ahora no paramos de hacerla.Es riquísima y puedes comerla con pan 🥖, arepas andinas, galletas de soda. Ginette Ojeda -
Chicha de Avena
#SeBusca Chicha de avena sin leche con papelón queda muy rica. Muchas veces no realizamos una receta porque no tenemos un ingrediente pero de ir probando y dándole nuestro toque personal resultan recetas únicas que nos permiten darle a nuestra familia ese gustico que tanto se merecen espero la disfruten. Jessie Medina -
-
-
Panqueques sin leche 🍴😋
Estos panqueques o crepes son perfectos para los que no les gusta o son alérgicos a la leche, o también para esas personas que quieren comer unos ricos panqueques les traigo una receta (saben igual a las que tienen leche). Pero seguro que te van a gustar. Alicia Zhang Wu -
-
Galletas de Jengibre Receta #16
Son unas galletas muy adictivas y crujientes, ideales para compartir en la merienda, o para regalar en una ocasión especial.Si amas comer estas galletas tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. En La Cocina Cocinando -
-
Pan de Horno (Pan de Maíz cariaco)
Este dulce criollo se hace específicamente en los llanos venezolanos, está hecho a base de harina de maíz Cariaco tostada y molida, relleno con dulce de cambur (plátano, banana) y su receta original es horneada a leña.Xiomara Marin
-
Chicha de avena #2
#SeBusca Chicha de avena está la prepare con leche azúcar y un poco de harina de arroz la prepare en dos versiones con excelente resultado en ambas. La diferencia de esta es la cremosidad con la que queda demasiado rica..#aguantenando Jessie Medina -
Dulce de higos
En los andes venezolanos se acostumbra a comer este dulce, ya sea con papelón o con azúcar y con clavitos de olor, guayabita y canela, hay quien lo deja más tiempo de cocción hasta obtener un dulce más denso con almíbar espeso, o como en este caso con el higo apenas blando y con almíbar claro... Dan Barreto @elhornodeeloy
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/16329671
Comentarios