Cruasanes con pimientos y bacon

Name: Cruasanes con pimientos y bacon
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cruasanes; 4 lonchas bacon; 2 pimientos italianos fritos; Mayonesa de zanahoria (se puede sustituir por tomate untado o mayonesa de bote)

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

En esta ocasión hemos optado por una cena rápida y rica, como es habitual en mí, aprovechando restos de la nevera y dos simples cruasanes.

Cruasanes con pimientos y bacon

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

En esta ocasión hemos optado por una cena rápida y rica, como es habitual en mí, aprovechando restos de la nevera y dos simples cruasanes.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2cruasanes
4 lonchasbacon
2pimientos italianos fritos
Mayonesa de zanahoria (se puede sustituir por tomate untado o mayonesa de bote)
Mayonesa de zanahoria 2022

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Colocamos las lonchas de bacon en el grill doble (sirve también plancha o sartén) y dejamos cocinarse unos cinco minutos.
2

Mientras abrimos ambos cruasanes y los untamos con la mayonesa de zanahoria o vuestra salsa predilecta.
3

Damos la vuelta al bacon y dejamos cocinarse cinco minutos más o hasta que este a vuestro gusto de punto.
4

Colocamos los pimientos limpios de semillas, pedúnculo y troceados en ambos cruasanes y cubrimos con dos lonchas de bacon.
5

Cubrimos con la otra mitad de cruasán y colocamos ambos cruasanes en el grill doble durante cinco minutos con el grill apagado, para aprovecha el calor residual.