Esta es una ensalada como su nombre lo dice originaria de Capri Italia, es una isla al frente de Napoles, esta ensalada es uno de los símbolos gastronómicos de Italia, porque no solamente es de un sabor exquisito sino que lleva los colores de la bandera italiana, rojo, verde y blanco, ciertamente el que le dio los colores a la bandera italiana fue Napoleón, fue el quien le entrego un estandarte con esos colores a una legión lombarda que lucho con ellos, Francesco Dall’Ongaro, poeta y dramaturgo del siglo XIX, definió de la siguiente manera la simbología de los colores de la bandera: 'Blanco como los Alpes, rojo como los volcanes y verde como las llanuras de Lombardía'. Esta ensalada usa básicamente ingredientes italianos, como aceite de oliva, queso blanco y albahaca, es bastante fresca y de sabor muy ligero, ideal para un momento donde queramos salir de lo habitual con una presentación sencilla pero elegante. Mi padre le encantaba esta ensalada, le recordaba sus orígenes napolitanos

Una muy buena guarnicion, 100% recomendable

Originaria de una mezcla de culturas, primeramente los mayas por cultivarlas y luego los europeos por expandir el uso de esta y muchas más salsas de tomate... Tan sabrosas. Esta también era llamada la salsa de oro, al ser elaborada con especímenes de tomate que anteriormente eran amarillentos.

Receta inspirada por mi suegro.

Tengo otra receta que es la que hago siempre desde hace muchos años. Ésta la ví en la página Recetas Gratis. Bastante similar a la mía con algunas diferencias. Pero el resultado fue aceptable y a mi esposo le gustaron. Se pueden servir con miel, leche condensada, mermelada o cualquier sirope que gusten. También sirven como base de algunas recetadas saladas.

Hola cocineros, hacía tiempo que no publicaba receta... Pero ya volví, y con ésta Deliciaa! Perfectas para desayunar o cenar en familia.

Deliciosos tomates al mejor estilo italiano

Súper rápido para un desayuno o merienda.

Se hace súper rápido, sin ensuciar mucho y es súper rica. 🥰

Tras una marinada con albahaca y ajo queda muy gustosa, y aromática.

Para matar un antojito en la tarde con una buena taza de café ... Ñomiii

Esta es una versión de la arepa tipo pan que quedan muy ricas y es muy fácil de hacer. Las recomiendo son deliciosas bien calientes con mantequilla y quesito 😘👍

Plato zuliano

Esta receta es de origen de los Estados andinos de Venezuela. Usualmente se preparan para el desayuno y es tradición encontrarlos de venta en la calle en esta región.

Económica y sencilla para merendar.

Este es uno de mis desayunos preferidos, suelo colocarles mantequilla, miel y queso🙊

La cocina es un mundo de sabores de ideas, de diseños, de fantasías, una de esos momentos es lo que les comparto ahora, unos spaghetti con mantequilla ( spaghetti a la burro) sencillos, fáciles y combinarlos con otra fácil preparación como es la de unas albóndigas en salsa Napoli, pero que juntos son una explosión de sabor.

Estas panqueca las tome de Internet, por que me parecen fabulosas los ingredientes que usa y además riquísima

Estas panqueque son muy ricas para alimentarse y además nutritivas, para un desayuno o cena, y fácil de hacer.