🍪Cookies, galletitas de vainilla veganas

Se le puede agregar toppings de tu preferencia, ej: algún fruto seco, algún fruto rojo, chocolate, etc...
🍪Cookies, galletitas de vainilla veganas
Se le puede agregar toppings de tu preferencia, ej: algún fruto seco, algún fruto rojo, chocolate, etc...
Paso a paso
- 1
Colocar lo seco en un bowl. La harina, azúcar, bicarbonato, sal y mezclar.
- 2
Colocarle el aceite, esencia de vainilla, agua, ralladura y jugo de limón y mezclar hasta formar una masa. Va a quedar una masa tipo arenosa pero no pegajosa.
- 3
Enharinar la mesada, estirar con un palo de amasar y cortar las galletitas de forma que deseen.
- 4
Previamente prendido el horno máximo, luego poner en una fuente antiadherente y llevar a horno fuerte por aproximadamente 10/15 min.
- 5
Por abajo quedan doraditas, crocantes y por dentro suaves. Ya están listas!.
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