Tortilla vegana de papa con puerro
Paso a paso
- 1
Cortar todo pequeño, la papa en cubitos y la salchicha en rebanadas. Saltear
- 2
Preparar el sustituto de huevo bien condimentadito. No lo hagas demasiado espeso pero tampoco demasiado líquido. Debe ser consistente
- 3
Poner algo del sustituto de huevo en una tortera aceitada y mezclar el relleno con el resto del sustituto. Verter en la tortera el resto. Emparejar con una espátula y enviar a horno medio con fuego arriba y abajo unos 15/20 minutos. Probar con un pincho la textura y poner unos minutos más con fuego sólo arriba para dorar
- 4
Le erre al tamaño de la tortera así que me quedó más bajita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17091857
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pastel crocante de calabacín y Papa
Este pastel es una agradable combinación de ingredientes sencillos: papa, calabacín y pan; con una cubierta crocante y mucho sabor. Avilia31 -
Pastel de carne (pastel del pastor con papa-auyama)
El tradicional pastel de papa con carne, (una ligera variante del original pastel del pastor" Shepherd's pie" que es con cordero) también auyama (calabaza) en la mezcla del puré, sale muy bueno!!! Dan Barreto @elhornodeeloy -
Espaghettis con camarones al estragón
Los camarones con el marinado de oliva y estragón van muy bien y con una pastita y un Moscatel de Castilla bien frío pues MEJOR!!!, y lo más importante es que es muy fácil de hacer! Dan Barreto @elhornodeeloy -
Bizcocho esponjoso de puerro y pan
Cuando te apasionas con la cocina buscas y experimentas con ingredientes para lograr nuevos y mejores sabores. Hace tiempo que deseaba incluir el puerro en una receta al horno. Cambié la harina por pan y el resultado fue ¡este delicioso bizcocho! Avilia31 -
Torticas de Papa y Queso Rellenas con Ajo Porro
#CocinaSanaLa receta original es horneada. Esta versión es tan gustosa, pero más fácil y rápida. Avilia31 -
-
Pollo con puerro
Es tan especial el pollo que combina muy bien con diversos vegetales. En este caso, el puerro enriquece esta receta y le agrega mucho sabor.Esta receta es especial para mi, la aprendí de mi amiga Martha. Trabajábamos en un colegio y llevábamos nuestro almuerzo. Un día intercambiando parte del almuerzo comí esta receta y me encantó! Entonces la incorporé a mi recetario. Avilia31 -
-
Timbal de cangreja en arroz con crema ácida y ensalada marinera
Después de un tiempo sin cocinar, les dejo esta delicia un poco laboriosa pero muy muy rica. Juan Carlos Rincon Bracho -
-
Tortilla de vegetales con salchichas y queso
#DelantalDoradoPara los amantes de las tortillas, esta será una versión que les encantará, ya que la mezcla de los sabores que lleva está en especial, la hace única. Me encantan los vegetales, y en esos momentos que deseo comer algo que no tenga que acompañar con arepa o pan, esta tortillas de vegetales es la ideal. jennifer Alberti -
Tortilla light de papas
Es muy fácil de preparar y puedes agregarle los ingredientes deseados. Nereida Carvallo -
Tortilla de papas y vegetales con tocineta
Una cena rápida acompañada de pan de pita o tipo árabe, y una ensalada verde para ver el partido de beisbol !!! O para llevar de picnic al parque pues hasta fría es deliciosa.Es una versión de la tortilla española que lleva las papas fritas. Yo las sancocho para bajar las calorías. Y es una de las recetas que envió a mi hija medico, soltera que vive en Ecuador. CHEF57 -
Tortilla deliciosa
Que puedes hacer con un huevo? Depende, de las combinaciones. Con unos vegetales picaditos y bien mezclados, la tortilla es una ¡deliciosa alternativa! Avilia31 -
Croquetas de papa y zanahoria
Deliciosas y suculentas croquetas, muy fáciles de preparar 👌🏼 Nutri~Veronica Rivas -
Pastel de papas al sartén Jessie
#conminombre receta súper fácil que suelo realizar para las cenas por lo rápido de su preparación. #elplacerdecocinar Jessie Medina -
-
***Tortilla con Papas***
¿Quien no ha tenido el gusto de probar este plato?, por demás delicioso, ¡Muy bueno!, Haciendo memoria, recuerdo a mis viejos una tarde - noche preparando este plato, me trae un grato recuerdo, ¡inolvidable! ¿Que tal si lo preparamos? ¡Empecemos! victor ramon chourio gonzalez -
Pastel de vegetales
Los vegetales son tan diversos, que podemos realizar infinidad de preparaciones con ellos. Esta es una de ellas y muy deliciosa 👌🏻 Nutri~Veronica Rivas -
Croquetas de papa
Sabrosas y fáciles de preparar, me encantan estas croquetas de patata suaves, para acompañar carne, pollo y/o vegetales. Avilia31 -
-
Pastel de Papa con Vegetales mixtos
Esta es mi propia versión de pastel de papa 🥔 solo tenía papa, zanahoria 🥕 y algunos vegetales 🍅 también huevos 🥚 entonces como diría una ex vecina “lo hice con loqui” lo qui encontré en la despensa y en la nevera 😊 dándole gracias a Dios por permitirme hacerlo 🙏🏼 Emma de Malavé -
-
-
Papa rellena
Hablar sobre las papas como dije en anteriores ocasiones es hablar de Perú, La papa es un producto sin el cual no habría sido posible la vida de la numerosa población en los Andes.Cuenta la leyenda que los auquillos o espíritus protectores, vigilan las chacras de papas y en gratitud los agricultores dejan sus pagos u ofrendas una vez al año.El Perú tiene la mayor variedad de papas en el mundo, no en vano fue quien le dio este regalo al mundo, existen más de 3000 variedades en el Perú y que no solo se diferencian por su forma o color. Entre las más famosas esta la papa Tomasa, o también conocida como blanca, que es utilizada por la industria dedicada a la producción de papas fritas. La papa perricholi también es utilizada para este tipo de productos, luego tenemos la papa amarilla, que ni bien es pinchada se revienta. Es utilizada para hacer puré o causa rellena.Entre las formas más raras esta la papa cacho de buey, que tiene una forma alargada parecida al cacho de un toro y es de color rojo suave, otra con una forma singular es la lombriz blanca, que es mucho más alargada que la cacho de buey y es blanca parecida a un gusano, ahora les presento una receta de papas rellenas que espero os guste.La Papa Rellena tiene influencia española a partir de la antiquísima empanada, que es fuente de inspiración para muchos potajes con relleno o jigote. Las papas rellenas han estado en nuestra vida siempre, aunque no las hayan preparado nunca en casa, seguro que más de una vez Guillermo Torrejon Nava -
Lomo apanado, bañado con salsa Velouté, acompañado de puerros salteados y puré de betarraga
Chef. José Luis Molina -
Dulcito para merendar de cereza
Mi hija quería algo dulce para merendar y llego a casa con uns cerezas para que de eso le hiciera dulce. Maríelivale -
Salchichas a la Jumbo Curry... LuisFy
Una receta muy sencilla, imagino que de origen alemán, yo solía comerla muy a menudo en un restaurante alemán en mi bella ciudad de Maracay, en Venezuela llamada La taberna alemana...Solo consistia en tres tipos de salchichas: Frankfurt, polaca y vienesa... Las cuales eran asadas a la plancha y servidas rociadas con salsa ketchup, mayonesa y mostaza... Y espolvoreadas con Curry en polvo.... Acompañadas de ensalada de repollo agrio (chucrut) y papas fritas... Y créanme esa combinación de salsas y el Curry le dan un toque muy particular a las salchichas... Es un sabor muy rico y muy marcado... En mi caso hoy no conseguí 3 tipos de salchichas. Pero para montar la receta utilicé un solo tipo... Aunque es algo sencillo... La combinación de sabores es muy particular... LuisFy
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17091857
Comentarios