Ragú de pescado y vegetales

Rana Negro @maritodesanblas
Paso a paso
- 1
Rehogar en aceite perfumado con ajo la cebolla, morrón, zanahoria y el pescado.
- 2
Luego agregamos la papa cubeteada, los tomates y el resto de los vegetales. Condimentamos con sal, pimienta, paprika, ají molido y orégano, añadimos chorrito de agua y cocinamos hasta reducir.
- 3
Emplatamos en cazuelas coronadas con batata frita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rana Negro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17156924
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pescado (Bagre) desmenuzado con vegetales
Una manera fácil de comer este pescado de carne blanca Lina Ramos 😋💕🍴 -
-
Pescado en salsa de tomate y albahaca
Estamos en semana santa, hoy comemos pescado...Desde Venezuela muchos saludos y recogimiento en esta semana Santa. A continuación les dejo la receta de este pescado tan fácil y delicioso, que nos les costara mucho y el sabor realmente vale la pena intentarlo, es súper sencillo, no lleva mucho tiempo, los previos son cortos y el resultado ya lo verán, a mi familia les encanto. #platoúnico Guillermo Torrejon Nava -
Chupe de pescado
Los chupes o chupis se han preparado en nuestras distintas culturas ancestrales, siendo un alimento cotidiano para los Incas. El origen de la palabra “chupe” es quechua y viene de “chupí” que significa “sopa” en quechua. Aunque también como dice Aida Tam Fox en su “Vocabulario de la Cocina Limeña”, señala que la palabra chupe tiene procedencia quechua. “Tal vez viene del quechua chupa que significa último. Inferimos que el chupe era el plato de fondo o el que cerraba una comida, de ahí que el matiz o literal que traduce chupa, él último”.Los chupes por sus múltiples ingredientes ricos en vitaminas y proteínas son muy suculentos y alimenticios, ideal para todas las edades, hoy vamos a ver la preparación de un chupe que se consume mucho en nuestra costa, EL CHUPE DE PESCADO. Guillermo Torrejon Nava -
Vegetales gratinados
A veces cuesta que los niños y jóvenes coman vegetales. En estos momentos en que es necesario fortalecer el sistema inmunológico, los vegetales, sobre todo los verdes, son indispensables en la dieta. Esta receta es sabrosa y nutritiva.#ComidaSaludableYSabrosa Lucia Barboza -
Salpicón de pescado Morena salado
La historia de este plato nace en una tierra BENDECIDA por Dios municipio menemauroa parroquia San felix estado falcon un pescado de esa zona se llama Morena escde un costo.muy bajo.pero de una.calidad sorprendente. LLEONEL AARAUJO -
Pescado a la plancha
Para más tipps visitar el Blog original: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2015/12/02/pescado-a-la-planchaOtra receta fácil y rápida de cocinar. El pescado es uno de los alimentos más ricos en Omega 3 el cual reduce el colesterol “malo” y aumenta el colesterol “bueno. Su aporte calórico es relativamente bajo (80 calorías por cada 100 gramos), tiene alta presencia de minerales como yodo, zinc, calcio y potasio, necesarios para el buen desarrollo y funcionamiento del cerebro y sistema nervioso. Se aconseja consumir pescado por lo menos 3 veces a la semana y una vez menos para las embarazadas.Para este plato vamos a necesitar menos de 30 minutos para cocinar! Así que reunamos los ingredientes y a la cocina! Las Recetas De Bibi -
Arroz con salchicha y vegetales
Este es un arroz muy rico y nutritivo.. Con el que nos consentía la abuela por eso en mi hogar es un gusto recordarla e su cocina #familia Lina Ramos 😋💕🍴 -
Pescado sudado
Nuestras costas, que recorren el territorio del Perú de norte a sur, poseen las más variadas especies de peces de deliciosa carne que, desde tiempos remotos, fueron el sustento de los habitantes de la chala o costa. El sudado de pescado es un plato muy popular que se hace en diferentes versiones en cada provincia. En el norte con mero o con ojo de uva, o con toyo mantequero marinado en chicha y en el sur y en Lima con cojinova, chita o corvina, es un plato sencillo pero no por eso lleno de sabor y de tradición. Guillermo Torrejon Nava -
CANOAS de pescado, un plato ideal para esta semana santa
Muy buenas noches usuarios y seguidores de esta página, Cruasanes Pasteles Variniapan CA en esta oportunidad les hablaré y le recomendaré una receta hecha con mucho amor y con mucho contenido hago referencia a que en estos tiempos, no sólo debemos de pensar en una receta sabrosa pero perjudicial para nuestra salud, hay que instruirse, hay que buscar buenos hábitos, buscar conocimiento y seleccionar un estilo de vida y de comida para este humilde chef LLEONEL SSegundo AAraujo les recomiendo la comida VEGGIE significa en español verduras es un estilo de alimentación donde el producto animal poco a poco va desapareciendo. O mejor dicho lo vas moderando hasta que busques un equilibrio y tus valores estén acordes a tu salud. Es difícil cambiar los hábitos alimentarios pero recomiendo a los usuarios que sean FLEXITRIANO es sencillo es un estilo de alimentación donde tú de ahora en adelante vas a saber que valor nutritivo tiene los alimentos que consumes adquieres conocimiento y poco a poco vas sustituyendo la proteína vor las verduras y todo aquello que te haga mejorar. Otro término que debemos recomendar a los usuarios y comensales ponerse en conocimiento con el FOOD LAB lo explicaré así de sencillo tanto el que produce sea restaurante negocio empresa de alimento. LLEONEL AARAUJO -
Sopa de cabeza de pescado a la pobre
Esta receta es especial para semana santa y si compra pescado y no sabe que hacer con la cabeza annapaulafarinhas -
Filet de pescado al vapor con vegetales arroz y papita al horno
#pescado #almuerzo #cena #vegetales #papas #zanahoria #vainitas #horno #vapor Genesis Goncalves Crespo -
Albóndigas con vegetales y pasta
Albóndigas con vegetales y pasta corta muy fácil de realizar para disfrutar en familia. Jessie Medina -
-
-
Pollo Negro
#almuerzoEsta receta la hacía mi abuela con frecuencia, todos llegamos a disfrutar de su rica sazón, pero ella esta muy mayorcita y ya no cocina. Ahora yo soy la chef de mi hogar.MarielaTG
-
Pescado al horno
Hay muchas formas de hacer pescado al horno, a mi me gusta esta forma por lo sencilla que es, el sabor es sumamente agradable y los vegetales que se cocinan con el pescado nos sirven como guarnición, ideal para festejar con la familia, #PLATO ÚNICO Guillermo Torrejon Nava -
-
-
Pescado salado frito
Esta receta es honor a mi abuela💞 tenía mucho tiempo tratando de recrearla y por fin ayer lo logre y mis hijas quedaron encanta con el sabor de la abuela#delantaldorado Jessie Medina -
Albóndigas de pescado
Una manera distinta de comer pescado, en este caso con su carne molida o procesada muy pequeño, una preparación que será de mucho agrado incluso para los niños que no son muy asiduos al consumo de pescado, para ello las acompañaremos con una salsa verde, les dejo la receta a ver si les gusta y se animan a prepararla #PLATO ÚNICO Guillermo Torrejon Nava -
Cinta burn con mozzarella y guisado de cochino con alcaparras
La receta nace de mi vida diaria.. puesto que un día tuve una gran noticia por parte de mi madre... Y decidí agradecerle creando está receta para degustarla con su compañía para celebrar ese mágico momento. Espero les guste! Douglas Rodriguez -
Pescado al horno con pimentón
Pescado horneado con pimentón acompañado de arroz blanco y plátano cocido.advalera
-
Pollo Crujiente con Ensalada de Vegetales
Rápido, prático y delicioso.#almuerzo #delantaldorado #cuarentena #venezuela Kike L -
-
-
Pastel de vegetales
Nada más sencillo y práctico que un pastel de vegetales para cuando nos llega estos días en que los recursos están algo bajos, simplemente se consiguen vegetales los más accesibles, se prepara una rica mezcla con pocos ingredientes y se acompaña con lo que tengamos a mano, una proteína o un carbohidrato. Guillermo Torrejon Nava -
Croquetas de vegetales
Hay días en que no queremos comer carne nos aburre comer verduras de la misma forma. Pero combinándolas con ingredientes como la avena, pueden convertirse en un platillo muy original y, además, sano. Miranda Mori -
Tortilla de vegetales y atún
Hoy quise ser creativo y descompuse un poco nuestra conocida tortilla española y la pase de ser una tortilla de papa a ser una tortilla que tenía papa pero que también le puse, vainitas o judías, zanahoria y coliflor. En realidad no espere que me quede tan buena, a sugerencia de mi esposa le puse el contenido de una lata de atún y no pudo quedar mejor. Ya les paso la receta Guillermo Torrejon Nava
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17156924
Comentarios