Mermelada de uvas

Hoy me puse a cortar racimos de uvas que ya estaban maduras, eran bastantes así que decidí tomar una parte para mermelada.
Mermelada de uvas
Hoy me puse a cortar racimos de uvas que ya estaban maduras, eran bastantes así que decidí tomar una parte para mermelada.
Paso a paso
- 1
Comenzar lavando bien las uvas, separándolas de los racimos, cortando al medio y sacando las semillas con cuidado para no perder el jugo o pulpa. La piel se deja, ayuda a espesar.
- 2
Se coloca en una olla con la mitad de su peso en azúcar. Se deja unas 2 hs para que suelte el jugo.
- 3
Pasado ese tiempo se lleva al fuego, con el jugo de medio limón. Se cocina removiendo cada tanto, durante 40 a 60 minutos. Cuando va espesando remover más seguido.
- 4
Se puede comprobar que ya esté listo tomando una parte del almíbar en un plato y al separar por el medio con la cuchara y el surco se mantiene es porque ya está.
- 5
Lista para enfrascar y refrigerar.
- 6
Tener en cuenta que si se quiere conservar por un largo tiempo es preferible tomar todos los recaudos de esterilización, en mi caso como sé que lo vamos a consumir rápido no es necesario hacerlo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mermelada de flor de Jamaica
Cada vez que está en temporada me gusta aprovecharla al máximo esta vez realice dos receta en una el agua de Jamaica que ya la tengo públicada y aproveché la flor ya cocida para realizar la Mermelada. Jessie Medina -
Mermelada de guayaba 🍯
Este es uno de esos #PostresVenezolanos que es muy tradicional y fácil de realizar. En nuestra gastronomía podemos encontrar esta mermelada en panes, bizcochos e inclusive como parte del relleno de los tequeños! Valen -
Mermelada (confitura) de fresa estilo Saint Delfour
La mermelada o confitura de St Dalfour, para mi es la mejor de las comerciales, por eso trate buscar una receta de mermelada que he ido modelando a mi gusto. Carlos Rodriguez -
Mermelada de guayaba
#PostresVenezolanos La guayaba es una fruta muy noble que podemos utilizar en la preparación de muchos postres. No hay un origen especifico, pero forma parte de los dulces tradicionales de nuestra tierra. Se consume desde los Andes hasta el Sur de nuestro país.En esta oportunidad quiero mostrarles lo fácil que es hacer una rica mermelada de guayaba, que podrán utilizar como relleno de tortas, para hacer galletas, tartaletas o sencillamente en un rico desayuno para la familia.Aquí les dejo la receta de cómo hacerla en casa de una manera rápida y sencilla. 💛💙❤️ AzucarMorenah -
Mermelada De Fresa
Nos ponemos creativos en esta cuerentena, esta mermelada es ideal para meriendas galletas de soda, pan, galletas, etc. Ana la cocinerita -
Dulce o mermelada de Auyama
#Mirecetario Este dulce surgió de querer mermelada para untar panes y solo contar con este ingrediente. Manos a la obra salió esta nueva receta que hoy les comparto una delicia con esta verdura. Jessie Medina -
Mermelada de fresa 🍓
Realice un mermelada de fresa especialmente para rellenar una torta tres por mi cumpleaños. Les comparto como realice está deliciosa y natural receta para degustar con tortas, galletas, yogurt... Marie Piero -
Mermelada de Piña y Naranja
Cuando preparas mermeladas, disfrutas más de la fruta: por cucharadas, mezclada con helados, sobre galletas, pan tostado... Así que esta mermelada de piña es jugosa, olorosa; una delicia!#Mermelada #TropicalFruits Avilia31 -
Torta de Limón
Iba a hacer una de vainilla y me di cuenta que no tenía vainilla en mi casa así que le puse el jugo y la ralladura del limón Anna Marcano -
-
Torta de naranja con glaseado 🍊
En casa nos encantan los bizcochos, así que hoy decidí preparar una torta de naranja para merendar🥰 Valen -
Mermelada de Fresa
Disfruto mucho de las frutas y en mermeladas son deliciosas. Esta mermelada fresca es muy fácil de preparar, tiene un toque ácido con cierto gusto a canela. Avilia31 -
Ponquesitos marmoleados con harina integral
Hoy me provoco comer chocolate, así que puse manos a la obra y hice estos ponquesitos para todos en al casa. 😍 Maria Jose Ortega -
Mermelada de guayaba Fácil!!
Esta receta me encanta por que es un mermelada muy sencilla de hacer, y es muy buena porque así nos cercioramos de usar guayaba limpias, particularmente yo la hago para mis niños, y a ellos les encanta, y yo feliz de darles algo saludable, hecho en casa y 100% higiénico 😀 Espero les guste! ! Johanny sequera -
Pie de Limón Casero
Estoy próxima a graduarme de la universidad, así que el proceso de esperar las correcciones de la tesis me genera estrés y ansiedad, por lo que hoy decidí desconectarme, pasando un rato diferente con lo que más me gusta, que es cocinar, así surgió este pie de limón súper casero!!! Albany Moreno -
Pasticho de Berenjena
Hoy volví al ruedo, por que tenía sólo carne, lo demás ingredientes eran poco y decidí hacer más con menos y me quedó genial.#másconmenos Magalys Mujica -
Pollo al vino en cama de vegetales salteados
Esta receta la cree para 2 amigos que estaban cansados de comer los típicos platos de pollo, así que decidí crear este plato de a mi estilo para ellos, XD espero les guste. ray.u -
Bol de papa y cerdo molido relleno
A mí me gusta mucho está combinación de sabores, que hago con la carne, el queso y la coliflor. Así que decidí consentirme hoy Magalys Mujica -
Mermelada de Mango Casera
El mango es una fruta típica de latino América, suele hacerse en jugos, conservas, y hasta en comida... Hoy les traigo como hacer una rica mermelada, fácil y económica; También quiero agregar que esta receta no solo se puede hacer con mango sino también con otras frutas. Sr. Lunatico -
Mermelada de Duraznos
A veces nos provoca algo dulce, galletas o pan tostado con algo rico. Esta mermelada es perfecta, sola o acompañada. Es una receta tradicional y muy sencilla de preparar. Avilia31 -
Torta de pan con queso y Uvas pasas
Me encanta la repostería e incrementar lo dulce con lo salado, has probado alguna vez una torta de pan que lleve queso? Pues no te pierdas porque acá te dejo la receta ! Jodayri Fernández -
Mermelada de Guayaba
Esta receta la hacía mi mami 👩🏻 cuando era adolescente pero se le olvidó; en estos días una vecina le dio una mermelada a mi papi 👨🏻 y le comento cómo la hacía y allí mi mami se acordó cómo hacerla y ahora no paramos de hacerla.Es riquísima y puedes comerla con pan 🥖, arepas andinas, galletas de soda. Ginette Ojeda -
Crospom con mermelada
♥️ les comparto una receta que es una mezcla de crostrata y ponquesitos y lleva mermelada de guayaba ♥️ #cumplimos6 raquelcriollo -
Mermelada de naranja y mandarina
En mi otra cuenta tengo varias recetas de mermelada de naranja. Está es una versión con mandarinas. Quería hacer mermelada de cítricos pero no tenía toronjas ni limones. La próxima vez la haré. rosapadrn256 -
Mermelada de durazno
He visto muchas recetas y está es mi versión. Algunas para mí gusto llevan demasiada azúcar, otras, jugo de limón, yo no le puse. La verdad es que no sé qué función tiene. Además le agregué una manzana. Como es muy rica en pectina ayuda a cuajar. Los duraznos no tienen que estar muy maduros ni muy verdes. rosapadrn256 -
Pasta fría a mi manera
Hoy echando un vistazo me encontré con una receta de pasta fría y se me antojó. Pero no tenía todos los ingredientes y me dio flojera salir a hacer las compras. Así que decidí hacerlo con lo que tenía en la nevera. Y quedó ¡Delicioso!. Katherina Sergi -
Mermelada de Zanahoria y Naranja
#Delantaldorado #premiocookpadEncontré esta receta de mermelada de zanahoria, que no es muy común. Me dió mucha curiosidad y nada, tenía que prepararla! . Aquí está: rica, diferente y ¡muy fácil! Avilia31 -
-
***Dos Granos***
Está semana tuve un gustazo... Hice unos callitos a principio de semana y modestia a parte quedaron sabrocito... A los dos días hice unas lentejitas... Y quedaron súper!... hoy se me hizo tarde, salí hacer diligencias y no me dió tiempo de cocinar y recordé los callos y las lentejas... ¡Así que!... ¡A calentarlos y servir!... para acompañarlos prepare un arroz, carne molida y plátano asado... ¿y de tomar?...una Lechoza con cambur... Sencillito... victor ramon chourio gonzalez -
Torta de Cambur
Me regalaron una gran mano de cambur y no me alcanzó el tiempo para comerlos, antes de que se pusieran negros, así que decidí buscar una receta para hacer una torta de cambur, la encontré y debo reconocer que me quedo exquisita, sin embargo, al día siguiente, todavía me quedaban cambures y decidí hacer unas modificaciones personales a la receta que había encontrado, y este fue el resultado. PD: se fue la luz antes de empezar a batir la mezcla, tuve que batir a mano, e igualmente quedó genial. Así que no te preocupes si no tienes batidora, con un tenedor y mucha rapidez al batir, queda perfecta.Maria Jose
Más recetas
Comentarios (2)