Carbonada seca 🍚🥩🥔
maricela godoy saez @Maricela2212
Paso a paso
- 1
En un sartén alto agregar un sofrito a fuego lento unos minutos
- 2
Aliñar la carne molida a gusto (ajo, orégano y sal) saltear junto con el sofrito
- 3
Picar las papas en cubos y agregar cuando la carne esté salteada. Saltear unos minutos más y agregar la taza de arroz pregraneado ocupo yo
- 4
Agregar 3 tazas de agua (la misma taza que ocupamos para el arroz), probar de sal y tapar
- 5
Dejamos unos 30 minutos a fuego lento. Revisar si aún está muy mojado y las papas cocidas. Dejar unos minutos más a fuego alto, siempre mirando que no se vaya a quemar. Yo lo dejo solo 3 minutos. Y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maricela godoy saez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17294250
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Versión de pabellón venezolano
El pabellón original lleva carne mechada y en algunos estados de Venezuela se le coloca un huevo frito.
-
Tortilla de papas🥔
Esta es mi versión de la famosa tortilla española, claramente no es la receta original pero así nos gusta comerla en casa😊
-
-
Papas 🥔 Salteadas
En mi casa 🏡 a todos 👨👩👧👧 nos encantan las papas 🥔 y las consumimos mucho.Esta receta la aprendí de mi mami 👩🏻.Y la primera vez que se las hice a mi esposo 👨🏽 le encantó y de vez en cuando las hago como guarnición.
-
Papas 🥔 a la Plancha
En la casa de mis papás 👩🏻👨🏻 hay una plancha para tostar pan 🍞, y la uso casi que para todo jajajaa, no me gusta casi las frituras y ellos no tienen gas.Así que me coloqué manos a la obra e hice muchas cosas en la plancha y les encanto todo lo que hice.#CocinaSinGas -
-
-
-
Papas rellenas verdes
Esta receta es muy práctica para sorprender, muy colorida y con estallido de sabores. La puedes servir con salsas, con arroz, como pasa palo más pequeñas e incluso innovar en el relleno. Espero les guste.
-
Carne molida en salsa roja 🥩🥫
A mi novio le fascina esta receta!Suelo preparar esta receta para mantener almacenada para varios días, o cuando haré pasticho (compartiré la receta luego).Con esta receta obtendrás esa salsa con carne roja deliciosa, intensa y espesa perfecta para pastas, sándwiches, arepas o como la prefieras.No olvides calificar y compartir que te pareció la receta 😉
-
-
-
Ensalada nutritiva
Consumir alimentos verdes es esencial para la salud, mejor aún si lo haces en una rica y fresca ensalada.
-
-
-
-
-
Pabellón Criollo Venezolano
Pabellón Criollo Venezolano un plato típico de nuestro país que disfrutamos al máximo espero que ustedes también.
-
-
Ensalada Navideña tradicional
Esta rica ensalada no puede faltar en la mesa de toda familia venezolana en la cena de Navidad!!
-
Pastel de carne
Está es una receta de aprovechamiento. Tenía una sopa de rabo y para aprovechar la carne se me ocurrió hacer este pastel. Pueden hacerlo con cualquier asado que les haya sobrado o utilizar carne molida de cerdo o res.
-
-
Hamburguesas Mozarella, cebollas caramelizadas y tomates secos (100%caseras)
Hamburguesas caseras con pan casero... 100 % recomendables
-
-
-
Arepas de Papa 🥔
Me encantan las papas 🥔 en todas sus presentaciones; así que un día dije tengo muchas papas 🥔 en la nevera voy a ver qué tal saben las arepas de papas 🥔 y me fascinaron.Las puedes rellenar con queso 🧀, pollo 🍗, carne mechada o con el relleno de su preferencia. -
-
Arroz shery 🍴🍚
Esta receta me la enseñó a preparar mi suegra. Una persona especial y esencial en mi vida. Gracias a por tu apoyo a lo largo de mi carrera profesional y personal. 👵Reflexión del día.No esperes una ocasión especial para compartir con tus seres queridos, saca tiempo de tus ocupaciones y disfruta de su compañía. 😊
-
Papas fritas crujientes en ojuelas
#meinspiré debido a que me encantan las papas fritas que vienen en bolsa, decidí intentar la receta casera y me quedaron espectaculares.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17294250
Comentarios