Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

La albahaca Fresca es el mejor aroma y sabor para esta ensalada.

Hoy estoy pletórica con esta ensalada... y el motivo es que las verduras en tempura las he hecho con mi nuevo pinche de cocina "freidora de aire", así que para la primera toma de contacto, he querido hacer algo sencillo y empezar a familiarizarme con élla.He visto por aquí publicada tanta receta buena, sencilla y sana hecha con la freidora, que me habéis dado envidia, y me he dado el capricho.#menúsemanal

Poco hay que decir sobre esta ensalada que se me ha ocurrido preparar hoy.He visto en el super un envase de torreznos en dados, y no me he podido resistir.Sé que no es la más sana, pero está brutal !!!

#mirecetariohttps://youtube.com/@Cocinaconfini?si=y6kOr4HWNSLkxHmU

La probé en un restaurante japonés y me encantó, he intentado reproducirla de memoria.

Fácil y deliciosa #Tescoma

Vuelvo con una ensalada sencilla pero que no pasará desapercibida. #cookpadconlékué

#vegetal Me encanta hacer ensaladas templadas. Con lo hay por la nevera. Esta salió de rechupete😋

Segundo día de el reto. Hoy ensalada templada#asisoyyo

Que comer ensalada no se convierta en una cosa insípida

#EnsaladaPorColores#DelantalGlobal2024+Una deliciosa ensalada llena de sabor y es muy fácil de hacer

Una opción para no hacer monótona la dieta. Esta vez iba justa de tiempo y opté por una bolsa de lechugas. Siempre uso lechuga iceberg

Hace tiempo andaba media perdida por aquí, volvimos 💕

Para acompañar la lengua o las patatas lo mejor una ensaladita #YoMeQuedoEnCasa