Ponemos todos los ingredientes por este mismo ordén y preparamos la masa.
Yo he usado mi amasadora.
He dejado la masa levar hasta que doble su volumen.

En nuestra encimera amasamos el pan de nuevo con las manos, damos la forma y lo metemos en nuestro molde en mi caso de silicona.

Dejo que leve de nuevo y lo metemos en el combi magnetrón, sin calentar programamos horno de aire caliente a 220 grados y magnetrón 180W unos 30 minutos.

Dejar enfriar en una rejilla y listo para comer.