Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos a pochar despacio los pimientos la zanahoria y el tomate cortados pequeño después de pelados
- 2
Sazonamos el pollo que cortamos en trozos pequeños con un ajo y un poco de perejil
- 3
En un cazo ponemos agua a hervir con un poco de azafrán en rama
- 4
Cuando tenemos un poco pochada la verdura añadimos el pollo y le ponemos un chorrito de vino blanco y lo dejamos hacerse un cuarto de hora
- 5
Lo adornamos con el huevo cocido las aceitunas y los pimientos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pilaralonsolarfeuil le encantará ver cómo quedó.
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