Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Típica ensalada de col o americana que solemos comer en cualquier restaurante Americano muy fácil de Hacer

#quedateencasa

Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

Se acerca el verano y con el llega el calor (los examenes finales) y cada vez apetecen más las comidas ligeras y fáciles de hacer para dedicar nuestro apreciado tiempo a otras cosas. Aquí os dejo una ensalada sencillísima.

Para completar una comida , nada mas recomendable que una ensalada, fresquita, con verduras crudas. El domingo solemos comer arroz o fideuà y siempre compartimos una bien variada que gusta a todos. Pero, las aceitunas aparte, porque no a todos gustan.#masconmenos

Jugosa y deliciosa ensalada con pollo que sin duda hará las delicias de la familia, una receta fácil con un sabor increíble, cremosa pero ligera a la vez, la mezcla de todos los ingredientes hace que sea un plato completo y saludable esta ensalada chef.

Esta ensalada fue el primer plato que preparé en mi restaurante asi que la he preparado cientos de veces y gusta muchísimo, no sólo por su sabor, sino también por su colorida presentación.Ambrosía era el nombre del restaurante.Espero que os guste.

En esta ensalada, la base principal es el atún... Cuando digo fresco! Me refiero, a que las verduras y hortalizas, debemos tenerlas en agua y hielo, al menos una hora, para que nos quede tersas y crujientes.. Y las cebolletas frescas, son de las nuevas, de estas finas...

El nombre de esta ensalada se debe a que venía a cenar a mi casa varias personas de las que no conozco su gusto.Por eso, decidí preparar varios ingredientes de temporada y aliños para que cada uno se las aderezase a su gusto.

Ensalada a mi estilo, con salsa César comercial. Queda mucho mejor haciendo una salsa César casera. A mí me gusta echarle también maíz dulce, tomate y zanahoria rallada.Os dejo como se haría la Salsa César por si queréis hacerla vosotros, en tal caso no le suelo espolvorear el parmesano por encima al filete de pollo empanado.

El tomate kumato es una variedad de tomate de color oscuro que tiene un sabor dulzón y sabroso.La ensalada “Paladar” es una de las primeras que preparé en Ambrosía, mi restaurante vegetariano. En aquella época la hacíamos con tomates perita, pero el kumato le da un sabor muy especial que combina a la perfección con las lentejas y con los espárragos.

Si queréis ver la video receta os dejo el enlace aquí: https://youtu.be/K2Y26SnWtQ8#1receta1árbol

La llamo así por mi hija Lourdes, porque es la ensalada que siempre hago cuando está en casa, porque es la que más le gusta.

Gordon Ramsey, ya lo he dicho en alguna oportunidad, es uno de mis chefs preferidos. Por la simplicidad de sus platos y por la variedad de preparaciones muy interesantes.En uno de sus videos hizo esta ensalada muy sencilla y original.Espero que os guste.

Quiero más ensalada !!.

Alrededor de una ensalada surgen las conversaciones, reímos con los amigos y disfrutamos de la sencillez y frescura de los tomates ....#LaCocinaNosUne

Esta ensalada es mi versión un clásico de la cocina del Club de Polo de Barcelona.Una de sus grandes ventajas es que gusta a todo el mundo , incluidos a los que no les gusta mucho la ensalada 😜 El quid de la cuestión es cortarlo todo súper pequeñito

Esta es una receta típica del pueblo de mi marido.Es un pueblo de la provincia de Toledo llamado Cebolla.Esta ensalada se come el día de San Blas, fiestas de invierno en Cebolla.#ingredientesúnicos#recetasconingredientestipicos

Esta receta es muy rápida y fresquita para este calor de verano. La hago porque a mi la cebolla cruda no me gusta pero en esta ensalada sí.

Soy fan total de las ensaladas, en todas y cada una de sus versiones, he probado muchas diferentes, tanto en casa como en restaurantes y he de decir que aún no he encontrado ninguna que me disguste. Suelo prepararme ensaladas y ponerle todo lo que voy encontrando por el frigo, y la verdad es que esta me quedó bastante buena! Así que la comparto😉

Vídeo-receta YT: https://youtu.be/7oGDkN55fEsBlog de cocina: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com.es

Creo que la comida anglosajona no tiene muchos platos brillantes pero esta ensalada me hiperencanta.

Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, a pesar de que en esta ensalada solo utilizamos el color verde en casi todos sus ingredientes, le aportamos también la chispa del color y agradable sabor de dos zanahorias ralladas, además esta ensalada tiene un extrañísimo ingrediente en mis ensaladas, la lechuga.