Mi cuñada, Carupanera nos solía visitar, y apenas llegaba todos les pedíamos que hiciera sancocho de pescado, y ella decía , mijita déjeme llegar; pero es que su sancocho es espectacular, y sobre todo era buenísimo unía a la familia para compartir su sancocho ;hoy les daré su receta espero les quede tan bien cómo a ella.

En pocos minutos con algunos vegetales y atún desmenuzado lograrás un plato sabroso y nutritivo.

Esta receta es especial para semana santa y si compra pescado y no sabe que hacer con la cabeza

Este es un fabuloso y rico Cuajado de Pescado. Esta receta es una delicia que por costumbre y tradición de los Venezolanos preparan en Semana Santa, en el Oriente del País, suelen prepararlo a base de pescado. Se acompaña generalmente con arroz blanco y frijoles o simplemente con Cazabe (otra delicia de Venezuela-Nororiental a base de yuca)

1- Pescado al vapor2- Papas rellenas3- EnsaladaUffffffffffffff! Sin palabras

Super fácil y deliciosa.

Es una receta de Cocina Casera de YouTube.Esta sopa es espesita, reconfortante, y sabe a hogar! Es un plato completo, como almuerzo es excelente y te encantará!

Si están aburridos del arroz blanco, les recomiendo que prueben este, pueden añadir también (maíz, jamón en cubos, cebollino, etc) 😋

Nuestro chupín es un descendiente directo de nuestra fusión con la cocina italiana, muchos genoveses llegaron a nuestro país y con ellos trajeron sus tradiciones culinarias, de una de esas sabrosas recetas mediterráneas nos llego el “ciuppin genoves”. Nuestro chupín es un sobrio caldo hecho con pescados que no eran comerciales y poco atractivos a la mayoría de la población, como era el caso del pejesapo y otros pescados pequeños y estos eran cocinados en agua y vino en un aderezo de cebolla, tomate, ajo y perejil, se acompaña con pan tostado como muchos de los platos de la cocina mediterránea. En Perú acompañamos este rico plato con papas sancochadas y arroz blanco, un deleite al paladar con estos gratos sabores que inundan nuestras papilas gustativas llevándonos en un viaje a los aromas del mar, a continuación una sencilla receta para que intenten prepararlo, semana santa es un momento ideal para degustar este rico platillo.

Fuente: Cocina Fácil

Una cremita de vegetales es una excelente entrada al almuerzo, es ligera y nutritiva. También es una forma fácil de iniciar a los niños pequeños con los vegetales.

Una rica preparación de pescado súper sencilla y con mucho sabor, algo muy fácil de hacer donde no se puede fallar

Esta receta está dedicada a toda la población del.municipio menemauroa parroquia San felix estado falcon una población que tiene muchas proteínas muy buenas tiene de todo.solo hay que poner en práctica la creatividad y la innovación.su editor LEONEL SEGUNDO ARAUJO TIENE TODOS LOS ARGUMENTOS PARA AUTENTICAR ESTE PLATO COMO PARTE DENLA CULTURA GASTRONÓMICA DE ESA POBLACION.

Delicioso!! dicen mis comensales cada vez que la hago, isnpirada en las arepas de auyama que hacemos en Venezuela

Tiradito de trío de pescados (atún, salmón, pargo rojo). El Tiradito es un plato peruano hecho a base de cortes alargados de pescado fresco.En esta ocasión se realizó un Tiradito de tres tipos de pescado diferentes y con un aderezo particular que combiana los sabores de la soya japonesa con el picante de los Andes venezolanos además de la frescura de los vegetales que en este plato se consiguen.Buen provecho!

Me encanta la pasta rellena o la comida gratinada. Este relleno tiene un sabor especial. Es fácil de hacer y rendidor.#DelantalDorado

Aquí una receta para resolver el desayuno .. 🍌🍲

El arroz con mariscos es uno de los más colorido de los arroces que preparamos, es bien conocido que el peruano en promedio es el más grande consumidor del cereal en el continente, influenciado por los chinos y españoles que llegaron a nuestro continente, el arroz es una pieza básica en la alimentación del ciudadano peruano, hoy les traigo una receta sencilla de un arroz con pescado y mejillones, que no tiene nada de complicado ni difícil de conseguir por los ingredientes, si queremos incluir más mariscos u otra variedad siempre serán bienvenidos. #delantaldorado

El ají de gallina en Perú es toda una tradición, un platillo que nos llego desde España con influencia francesa, pero con el devenir del tiempo la curiosidad por probar nuevos sabores ha llevado a los cocineros a que reinventemos un poco el plato y creemos el plato con proteínas distintas, en este caso la hicimos con pescado, quedó sinceramente deliciosa, los invito a probarla seguro les agradará #queso

Una Sopa muy fácil de realizar con los ingredientes que tengamos al momento #delantaldorado.

Lo hace especial porque es una tradición de familia..😍😍😍

Esta torta queda riquísima y es especial para el día del amor

En esta ocasión he seguido la receta de garbanzos especiados al estilo hindú (chana masala) pero he adaptado la mezcla de especias a una manera más mediterránea. Se puede un chorizo o algo similar para potenciar el sabor pero la intención aquí es poner la receta al alcance de los vegetarianos.Tenemos que preparar previamente la mezcla de especias mediterráneas, los vegetales, los tomates (horneados o fritos) y el sofrito al estilo español, y por supuesto los garbanzos que deben cocinarse previamente. Yo suelo tener todos estos ingredientes en conservas, ya listos: los garbanzos, el sofrito español y los tomates horneados, para ello utilizo la técnica de vacío que luego guardo en la nevera; así, la elaboración de esta receta se convierte en un plato exprés para acompañar con pan o con la arepa del desayuno.#LaCocinaDeLugh

Esta fue una preparación extraída de culturas milenarias árabes, así que guardamos su secreto pero le agregamos variedad en aliños para ese toque exquisito.Disfruten y Degusten.

La combinación de vegetales con el queso derretido es deliciosa! De manera que fue un desayuno con mucho sabor.

Para los más pequeños de la casa y los no tan pequeños por aquí les dejo esta receta fácil, de arepitas con remolacha, es una buena oportunidad para darles a los más pequeños verduras de una forma divertida que los alimente, esta misma receta la puedes versionar con auyama, zanahoria, calabacín o cualquier verdura que puedas hacer puré. #Familiar