Tan fáciles como rápidas son estas berenjenas de @nanderoficial. Apenas las vi sabía que las prepararía y, con pan, galletas o solas, te encantaran un montón!

#Familiar Esta receta la saqué del recetario de mi mamá, sencilla, fácil y deliciosa.....una de mis ensaladas favoritas!!!

Esto lo hago por mi mami 👩🏻, ella lo hace y me parece que es más rápido al momento de hacer comida. Cuando usamos los ajos no es necesario usar mucho aceite porque ya están macerados.Y lo mejor de todo es que pueden ir usando tanto los ajos cortados como el aceite e ir renovando.

La necesidad hace que nos pongamos creativos en la cocina. No tenia mayonesa (por razones absurdas de explicar, mejor no toco la política) tampoco tenía aceite en cantidad. Entonces me puse a inventar con lo que tenía disponibilidad. Créanme que queda muy rica, ideal para aderezos y ensaladas.

Aceite onotado o con achiote lo uso para darle color a mis preparaciones en Navidad lo usamos para preparar las hallacas en nuestra cocina venezolana en un infaltable.#enigmacookpad

Me encanta el pollo rostizado o brazas. El pollo a la brasa existe en varios países, pero como no podía de ser de otra manera, en el Perú tiene su historia y preparación particular.La creación de este delicioso platillo tiene relativamente poco tiempo. Se dice que fue para mediados del siglo anterior cuando el chef Roger Schuler de nacionalidad suiza dio rienda suelta a su creatividad e ingenio y elaboró esta preparación y lo ofreció en su restaurante La Granja Azul, ubicado en las afueras de la ciudad de Lima.Él no solo se enfocó en la preparación del pollo, sino que inventó el sofisticado horno para llevar su cocción. Y todo esto, porque un día vio a una de sus cocineras asar un pollo en brasas, el cual estaba incrustado en una barra de hierro que se iba girando en el fuego. En este caso lo hice en un horno de aire y me quedo excelente en solo 45 minutos, pueden hacerlo también en cualquier otro horno que tenga para colocar pollo a girar en el horno con un spiedo

El cordero dorado por fuera y jugoso por dentro es una exquisitez amigos. ... se los recomiendo.

Mis primeras galletas, a falta de mantequilla solo tenía aceite y quise experimentar. La verdad es que me soprendió el resultado, son tan ricas.

Espero que lo disfruten!

Un excelente acompañante para las carnes. Su aroma impregna toda la casa.

Un corte muy tierno y con una buena marinada absorbe mucho sabor.. una delicia!!! Y súper fácil.. si desean sustituyan el orégano por romero...

Soy amante de la pasta seca...no podia dejar de aprender esta receta tan sencilla

Holaaaa! Hoy me anime a compartirles una receta muy sencilla de galletas polvorosas

Está pasta es un versión de la Salsa verde muy conocida la realice con Verdolaga una planta con una infinidad de bondades y que no la usamos a mis hijas les encantó la acompañe con unos huevos sancochados.

Una receta fácil y muy rica. Un plato que recién hecho desprende un aroma delicioso. #Almuerzo

Esta es una mayonesa rápida para resaltar los sabores de nuestras ricas empanadas, arepas, patacones y todo lo que nos guste agregarle mayonesa.

Un rico pan con textura de galleta crujiente para acompañar con cualquier cosa que te provoque , yo esta vez lo acompañe con una ensaladilla de tomate albahaca queso aceite de oliva pimienta sal muy rico🍷 ♥️🇻🇪

Yo siempre las hacía hervidas, Pero hay que tener cuidado porque enseguida se abren. Luego conseguí una receta para hacerlas al horno y me encantó como quedaron y en casa les gustó. Se me ocurrió hacerlas en la freidora de aire y el resultado igual de bueno y las papitas se ablandan sin abrirse.

Una manera fácil de hacer los ricos tomates deshidratados... se hacen en el horno, sin dejarlos totalmente secos, con albahaca y ajo van muy bien....

Este plato me gusta acompañarlo con queso fundido

Otra manera efectiva de conservar nuestros excedentes de ajos... Que permite tenerlos a disposición por semanas y tenerlos a mano en cualquier momento...

Estos tostones son súper rápidos de hacer, quedan igual de ricos a los fritos y son muy fáciles de preparar

Esta receta la tengo por mi mami 👩🏻, este aceite es muy bueno lo usamos normalmente para colocarle un chorrito a las ensaladas 🥗 les da un toque espectacular. A veces también lo usamos para cocinar. Cuando usamos los ajos no es necesario usar mucho aceite porque ya están macerados.Y lo mejor de todo es que pueden ir usando tanto los ajos como el aceite e ir renovando.