Preparé estos huevitos para mi nieto, es una receta sencilla, pero hay personas no la saben hacer, les cuento como prepararlos.

Si te gusta el sabor a limón, te invito a probarlos, puedes decorarlos a tu gusto, tal como se muestra en la foto, aqui antes de vaciar la mezcla en la manga, le coloque color vegetal a los lados y de esta manera producir el efecto, además de rociarle confites de colores antes de hornear

Mis primeros mini suspiros lo realice para decorar la mesa de mi quinceañera quedaron espectaculares para ser la primera vez que los realizo esta técnica la tomé del cookpad Camilo Gálvez con un poco de mi toque personal #delantaldorado

Me inspiré porque tenía 2 plátanos hervidos y no sabía que hacer con ellos, y quería preparale a mi esposo algo diferente. Así que activé mi creatividad más lo que tenía en la nevera y salieron estos deliciosos medallones.

Este bizcocho tiene todo lo que me encanta: sabor y fragancia deliciosos, consistencia esponjosa, humedad y una cubierta doradita... quieres más?

Hoy se me ocurrió agregar repollo aderezado con orégano y cebolla a una mezcla de leche y pan y hacer unas torticas. Quedaron muy ricas, suaves y crocantes por el repollo. Te gustará prepararlas.

Este es un merengue fácil de realizar para decorar nuestros pasteles #onerecipeonetree#1receta1árbol

Aparecen recetas de este tipo en internet y al realizarlas no me quedaron esponjosas por lo que hice mi propia versión.También la he realizado en hornilla eléctrica pero en un sartén de los que se utilizan para tortillas que la tapa es otro sartén

En estos días calurosos de cuarentena, requieren postres frescos que además sean alimenticios. La ensalada de frutas es un clásico. Aquí en Venezuela se le agrega jugo de patilla (sandía) y se llama Tizana. Esta versión es sin patilla porque no tenía. Se puede hacer con las frutas que tengas en casa.#DelantalDorado

He visto en muchas páginas que solo se utiliza la boquilla rusa con Butter Cream, pues les digo que esto totalmente falso, ya que en los casos donde las personas no pueden consumir grasas saturadas, debemos tener otra opción para que sea del gusto no solo para ver sino para comer.En esta oportunidad les dejo mi receta para preparar la mezcla glaseada para trabajarla con boquilla rusa.

Esta receta me la envió mi hermana Ysabel desde el Estado Aragua. Me dijo que le habían quedado deliciosos. Realmente así me quedaron.

Estos mini patacones (tostones) te quitan el antojo de lo deliciosos que son, además son buenos acompañantes

#Delantaldorado #frescoysaludableSi eres de los que crees que los batidos de vegetales saben terrible, te equivocas; sus sabores son deliciosos. Además de la fibra estás consumiendo vitaminas y minerales importantes para tu organismo...y, ¡se preparan rápidamente!

EN ESTOS TIEMPOS DE CRISIS QUE VIVIMOS EN VENEZUELA NO SE PUEDE DESPERDICIAR NADA, CON UNAS YUCAS QUE SOBRARON DEL DÍA ANTERIOR ME PROPUSE HACER UNA RECETA RÁPIDA Y PRÁCTICA, ESTE ES EL RESULTADO.

Me encanta esta receta, ya que un bizcocho súper esponjoso, muy jugoso con un intenso sabor a chocolate y lo fácil de preparar

Ricos suspiritos para las mesas de dulces o candy bar

En un día aburrida en casa, y viendo publicaciones acerca de pizzas, Me vino la idea de hacer una pizza; así que he preparado una salsa muy sabrosa que se les gustara!!

La avena es un cereal espectacular y muy sano aquí les presento unos deliciosos turrones hecho solo con tres ingredientes son deliciosos, crocantes, y cuando tenga antojos de comer algo con almendras opte por este turrón ya que al morderlo pareciera que estuviera comiendo almendras aunque más económico jiji.

En la región donde vivo, una zona un poco fría en ciertas partes, es muy tradicional comer fresas con crema, pero en ocasiones la cantidad que te venden no es suficiente 🥹Así que decidí prepararla en casa, no lleva muchos ingredientes y obtienes más cantidad por el mismo precio 💸Solo compartiré cómo lo preparo junto con algunos consejos para subirle un poco el sabor 😋Espero les guste🫶🏼

Soy fan de los bizcochos sencillos para merendar, esos que no necesitan más nada porque así sólitos son deliciosos.Este definitivamente es uno de ellos, increíblemente rico, y súper fácil, además de que la casa queda oliendo riquísimo a limón cuando lo horneas 🥰🍋

Nuestro chupín es un descendiente directo de nuestra fusión con la cocina italiana, muchos genoveses llegaron a nuestro país y con ellos trajeron sus tradiciones culinarias, de una de esas sabrosas recetas mediterráneas nos llego el “ciuppin genoves”. Nuestro chupín es un sobrio caldo hecho con pescados que no eran comerciales y poco atractivos a la mayoría de la población, como era el caso del pejesapo y otros pescados pequeños y estos eran cocinados en agua y vino en un aderezo de cebolla, tomate, ajo y perejil, se acompaña con pan tostado como muchos de los platos de la cocina mediterránea. En Perú acompañamos este rico plato con papas sancochadas y arroz blanco, un deleite al paladar con estos gratos sabores que inundan nuestras papilas gustativas llevándonos en un viaje a los aromas del mar, a continuación una sencilla receta para que intenten prepararlo, semana santa es un momento ideal para degustar este rico platillo.

Hacer que las claras queden a punto de nieve para que te permita quedar la torta esponjosa. Y la harina de trigo cernirla en un colador e ir agregando lentamente.

Para esos "aprietos" en la repostería cuando no se consigue o se terminó la que tenía en casa!!

Quería seguir participando en el reto "Cocina por un mundo mejor", la consigna esta semana era ¡Que viva la salud!, ¡Cuida tu cuerpo!, así que preparé una tortilla de papas para la cena, me quedó exquisita y no tuvimos que comer pan, arepas, panquecas, es decir, nada de harinas #porunmundomejor

Después de probar muuuchas recetas de brownies con cacao en polvo y que ninguna me encantara del todo, modifiqué y modifiqué ingredientes hasta que llegue a esta ¡QUEDAN Súper DELICIOSOS! 🥰😍 Y bastante húmedos.Haganlos, no se van a arrepentir.

#DelantaldoradoHace poco conseguí en el abasto arvejas amarillas enteras, con lo que me gustan, quería prepararlas diferente a lo usual. Guisadas así, quedaron algo espesas y con un gran sabor.

Deliciosos panes que valen la pena hacer

La muselina, es una carne de pollo procesada con claras de huevos y crema de leche pude llevar o no relleno y su cocción es a vapor o baño de maría.

Lo más importante es que nuestra base de merengue suizo quede en su punto!!