Tarta de manzanas con CARAMELO.

Deliciosa tarta de manzana con caramelo. Fácil de preparar y muy rica.
Tarta de manzanas con CARAMELO.
Deliciosa tarta de manzana con caramelo. Fácil de preparar y muy rica.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca, el aceite y el azúcar hasta lograr una crema y las claras a punto nieve APARTE batir.
- 2
Luego a la mezcla anterior de manteca y azúcar, agregar las yemas una a una y seguir batiendo. Por último, agregar la leche.
- 3
Tamizar la harina e ir agregando con las claras y la harina alternando con movimientos envolventes. Pre calentar horno suave, cocinar 30 min en horno suave, depende el horno de cada cocina el tiempo de cocción.
- 4
Hacer un "CARAMELO"con los 300 g de azúcar, una vez listo volcarlo en la fuente o molde, cortar las manzanas en gajos y acomodarlas, luego agregar la mezcla anterior, una vez listo desmoldardo y decorar con coco rallado.
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