Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Fácil de hacer, creada por mi.

Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

Con muy pocos ingredientes esta ensalada crujiente y diferente se prepara super fácil y es fresca y deliciosa.

Mezcla muy sabrosa, una de mis ensaladas favoritas y muy fácil de hacer.

Durante estas fiestas uno de los productos más consumidos son las gulas. Normalmente se colocan en la mesa en una cazuela de barro con aceite y un toque picante, pero si queréis sorprender a vuestros invitados, aquí os dejo esta rica ensalada.

#abecedario

Esta ensalada la descubrí añadiendo cosas que pensé que podrían saber bien juntas. #Alambiquecocina

Seguimos con el reto. Hoy he preparado una a mí gusto, 😋 ya que es una sola ración y no he tenido que pedir opinión. #creatuensalada.

Riquísima, fácil y acompaña tanto carnes como pescado!!!

#lowcost

Una ensalada de lo más sabrosa, Fácil y rápida.#revistacookpad.

#abecedario Osdejo esta ensalada ideal para cenar o para la comida, es muy sencilla y muy rica, espero que os guste y que la hagáis. En invierno y en otoño apetece templadita pero en verano también podéis hacerla en frío.

El otro día me encontré con una receta similar por mi FB y con algunos cambios mientras iba haciendo la compra, acabé con esta gran idea! A mi marido le ha encantado y eso que él no es muy de gulas... lo cual no entiendo, porque están increíbles! Pero esta ensalada le chifló!! Os la comparto porque merece la pena probarla!!

#Bingo esta ensalada templada creo que para esta estación también es muy positiva hace un contraste que creo funciona muy bien

Ensalada de gulas con ajos, nueces, piñones, tomates y brotes tiernos.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=r2I_4OgKcyP2jEUL

Esta suele ser una cena muy socorrida para mi. Me encanta la mezcla de sabores y texturas, y además sano y rico.

Una amiga me contó que preparaba una ensaladilla de gulas con mahonesa. Me pareció que debía resultar un poco “empalagosa” así que decidí utilizar la idea de las gulas al ajillo en una ensalada más ligera.En el primer intento tuvo un éxito total así que decidí no cambiar nada.Espero que os guste!