Calabacines rellenos

También llamadas canoas primaverales, deliciosos calabacines rellenos
Calabacines rellenos
También llamadas canoas primaverales, deliciosos calabacines rellenos
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los calabacines de forma vertical a lo largo.
- 2
Llevar a una bandeja y hacerles cortes a la pulpa, cubrir con un poco de aceite de oliva y sal.
- 3
Hornear a fuego medio por 20 minutos.
- 4
Una vez transcurrido el tiempo, sacar del horno y retirar la pulpa de los calabacines con cuidado. Reservar.
- 5
Unir esta pulpa con el resto de los ingredientes.
- 6
Rellenar los calabacines con la mezcla, colocar por encima el queso rallado y hornear a 180 grados por 20 minutos o hasta que dore un poco queso.
- 7
Retirar del horno y dejar reposar unos minutos antes de servir.
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