Tarta de mandarinas

Name: Tarta de mandarinas
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: pulpa de cítricos exprimidos más jugo y cáscaras de tres mandarinas; 2 huevos; 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 2 cdas al ras maizena; 1/2 taza aceite; sacar semillas a las frutas

Patricia Marsimian @cook_2266439

argentina

Hoy jueves se me ocurrió hacer una tarta de mandarinas aprovechando las pulpas de mandarina naranja y limon que habia exprimido en la juguera a la mañana entonces la hice aprovechando la receta de carolina en: Elgranchef.mujer.com es maravillosa por su rapidez y practicidad ya que se hace en licuadora. Leer toda la receta antes de hacer es muy importante es sacarle las semillas a la fruta.

Tarta de mandarinas

Patricia Marsimian @cook_2266439

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

5 raciones

pulpa de cítricos exprimidos más jugo y cáscaras de tres mandarinas
2huevos
2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
2 cdasal ras maizena
1/2 tazaaceite
sacar semillas a las frutas

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Procesar las mandarinas con su cáscara cortadas en trozos y desemilladas.
2

Colocar en la licuadora todos los cítricos o solo mandarinas esto es a gusto yo le puse limón uno; mandarina y naranja luego agregar lo líquido muy bien.
3

Agregar lo seco tamizado incorporando en forma homogénea.
4

Llevar a molde enmantecado o aceitado y enharinado.
5

Dejar aprox 35 min de mínimo a mediano hasta que al poner un cuchillo de punta al centro salga limpio.
6

Una vez frío se puede cortar en pequeños cuadraditos para consumir.