Pancitos chips salados
Estos pancitos o chips salados especial para sándwich o para disfrutar un rico mate o café ideal para compartir con amigos o en cumpleaños son riquísimo 🍞
Pancitos chips salados
Estos pancitos o chips salados especial para sándwich o para disfrutar un rico mate o café ideal para compartir con amigos o en cumpleaños son riquísimo 🍞
Paso a paso
- 1
Colocar en la mesa el harina y armar un círculo y hacer un hoyo en el medio colocar la sal en los bordes
- 2
Colocar la leche en polvo en el medio
- 3
En un bol chiquito preparar la levadura con leche tibia y el azúcar mezclar disolver bien
- 4
Volcar en el medio de la harina y mezclar
- 5
Ir agregando la leche tibia de a poco hasta formar una masa
- 6
Agregar la manteca blanda a la masa y mezclar amasando hasta que quede una masa Lisa y suave
- 7
Una vez bien amasado colocar en un bol y tapar con film y dejar descansar Hasta que se doble su tamaño
- 8
Una vez que elevó cortar por el medio y estirar cortar en pequeños pedacitos de 35 gramos cada uno
- 9
Y formar bollitos pequeños colocar en una asadera en mantecada y dejar Elevar tapado con un film
- 10
Una vez que elevó pincelar mezclar un huevo con un poquito de leche y un poquito de azúcar mezclar bien y pincelar llegar al horno a 180 grado durante 15 minutos hasta que tenga color
- 11
Una vez que tiene color sacar y listo
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Salieron riquísimas yo a esta le puse crema pastelera y otras dulce de leche y quedaron muy ricas también puede ponerle fiambre como jamón y queso Bueno espero que le guste y puedas hacerlo 😋
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