Gajos de patatas horneados

Name: Gajos de patatas horneados
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 patatas grandecitas; 3 cebollas medianas; 2 pimientos morron rojos; 1/4 vaso aceite de girasol; Sal a gusto

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Una guarnición a la que nadie se resiste. Patatas cortadas a manera de gajos con trozos de cebolla y de pimiento morrón.

Gajos de patatas horneados

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Una guarnición a la que nadie se resiste. Patatas cortadas a manera de gajos con trozos de cebolla y de pimiento morrón.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

6patatas grandecitas
3cebollas medianas
2pimientos morron rojos
1/4 vasoaceite de girasol
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Pelar las patatas, cortarlas a manera de gajos y distribuírlas en una asadera previamente forrada con papel vegetal. Pelar las cebollas cortarlas en cuatro partes y repartirlas sobre las patatas junto con el pimiento cortado en trozos medianos.
2

Salar estos ingredientes y echarles un poco de aceite por encima.
3

Hornear la preparación hasta que se dore, entre 25 y 40 minutos a fuego moderado. Una guarnición perfecta para todo tipo de carnes asadas.
4