Pizza ultramar

Name: Pizza ultramar
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 masa fresca para pizza; 150 gramos tomate triturado; Orégano; 1 bola mozzarella fresca; 1/2 Pimiento rojo; 1 Pimiento verde; 10 Gambas cocidas; 4 Mejillones en escabeche

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74

Andalucía

La pizza sencilla haciendo referencia a las gambas y los mejillones, estos en escabeche.

Pizza ultramar

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74

Andalucía

La pizza sencilla haciendo referencia a las gambas y los mejillones, estos en escabeche.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

1masa fresca para pizza
150 gramostomate triturado
Orégano
1 bolamozzarella fresca
1/2Pimiento rojo
1Pimiento verde
10Gambas cocidas
4Mejillones en escabeche

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Extendemos la masa fresca para pizza en una bandeja para horno, colocando debajo un papel vegetal.
2

Mezclamos el tomate triturado con una cucharilla de orégano y lo repartimos por toda la base.
3

Cortamos la bola de mozzarela fresca en rodajas y las repartimos por la pizza.
4

Cortamos en rodajas el pimiento verde y también el rojo y lo repartimos por encima.
5

Pelamos las gambas cocidas y las agregamos a la pizza junto con los mejillones en escabeche.
6

Espolvoreamos un poco de orégano y calentamos el horno a 180 grados.
7

La horneamos durante 20 minutos o hasta que el borde quede dorado.