Chipa con anís !!
vanesa @cook_6319866
Paso a paso
- 1
Colocar en un vaso el huevo, la sal, la leche, y el aceite y batir.
- 2
En un recipiente cómodo colocar la harina paraguaya, la fécula de mandioca, pedacitos de queso fresco y anís. Mezclar suavemente.
- 3
Colocaremos lo líquido encima de lo seco y mezclaremos. Si esta muy seco colocar unas gotitas de leche y si esta muy húmedo colocar un poquito de harina.
- 4
Armar una bola grande y de a poquito empezar a formar rosquitas o pelotitas.
- 5
Colocar en una asadera con aceite y un poquito de harina para que nose pegue..dejar a temperatura 180º por 15 a 20 minutos.
- 6
A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanesa le encantará ver cómo quedó.
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