Paso a paso
- 1
Comenzamos quitandole la crema a las galletas y poniendolas en un bol..
- 2
procedemos a triturar las galletas hasta hacerlas polvo,en este punto le agregamos la mantequilla derretida y mezclamos muy bien,luego pondremos todo en una bandeja desmoldable y llevaremos al horno a 180 grados por 5 minutos y ya tendremos nuestra base del Cheesecake
- 3
En un bol pondremos el resto de los ingredientes y mezclaremos. La consistencia sera algo líquida por lo que la pondremos en una cazuela y llevamos a fuego medio hasta que espese. Luego retiramos del fuego y dejamos reposar 5 minutos
- 4
Procederemos a colocar la mezcla en la base ya horneada de galleta oreo. llevamos a la nevera durante 2 horas para que tome temperatura y se compacte el relleno y listo a servir.. P.d: yo lo termino moliendo mas galleta oreo y colocandosela encima antes de picar..
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