Mini tarta rústica de berenjenas y aceitunas negras

Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge
Mini tarta rústica de berenjenas y aceitunas negras
Paso a paso
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Como me sobró masa de otra tarta usé el sobrante de esa masa, la masa tenía agua, harina leudante, semillas y aceite de girasol.
- 2
Tenía un escabeche que se estaba poniendo medio medio y lo precesé con aceitunas negras y ese fue mi relleno para la mini tarta, pero si vos tenes berenjenas las podés asar y condimentar a gusto..
- 3
Estiré la masa en una mini tartera y le puse el relleno, como sobraba le hice ese doblez, y le puse queso rallado arriba...
- 4
Una delicia!! A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lula 🌈 ❤👪 le encantará ver cómo quedó.
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