Patatas fritas con ajo.ॐ
María Carmen @cook_2662513
Hoy es el día del ajo. Que mejor que estas patatas. Realmente deliciosas. ॐ
Patatas fritas con ajo.ॐ
Hoy es el día del ajo. Que mejor que estas patatas. Realmente deliciosas. ॐ
Paso a paso
- 1
Lava y cepilla muy bien las patatas. Corta en cubos tamaño bocado.
- 2
Desde agua fría deja que se cuezan unos 5 minutos después del primer hervor. Cuela y enjuaga.
- 3
En una sartén amplia pon el aceite a calentar, agrega los ajos finamente picados, baja el fuego y dora. Con cuidado, porque se queman muy fácil.
- 4
Retira los ajos. Reserva
- 5
Espolvorea sal a las patatas y lleva a freír a la sartén con el aceite de los ajos.
- 6
Una vez estén doradas, regresa los ajos y mezcla muy bien.
- 7
Buen provecho.ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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