Mayonesa vegana de zanahoria

Mauro Fonseca @cook_5497981
¡Ideal para untar el pan o las hamburguesas!
Una variación de esta receta es reemplazar la zanahoria por perejil.
Remojo la chía en agua porque las semillas liberan un gel que le da consistencia al menjunje.
Mayonesa vegana de zanahoria
¡Ideal para untar el pan o las hamburguesas!
Una variación de esta receta es reemplazar la zanahoria por perejil.
Remojo la chía en agua porque las semillas liberan un gel que le da consistencia al menjunje.
Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las zanahorias por 15 minutos.
- 2
Poner la chía en agua por 10 minutos.
- 3
Mezclar todos los ingredientes en la procesadora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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