Tarta de zapallito
Maria Noel Medina @marianoel_cook
Paso a paso
- 1
Para la masa colocar harina con royal sal pimentón hacer un hueco colocar aceite y agua hirviendo. Revolver con espátula. La masa queda blandita no amasable.
- 2
Cortar cebolla y morrón y la zanahoria rallada se saltan con aceite.
- 3
Cortar en cubitos el zapallito y agregar a lo anterior. Cocinar Salpimentar a gusto
- 4
Batir 4 huevos y agregar todo lo anterior más queso rallado.
- 5
En asadera colocar aceite y harina para que no se pegue la masa estirar con los dedos la masa y colocar preparado. Hornear a fuego medio por aprox 35 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Noel Medina le encantará ver cómo quedó.
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