Esta es una receta de origen latinoamericano, muy elaborada en los pueblos hacia el norte de nuestra América Latina. Elaboradas desde los fogones más humildes, hasta en las cocinas más chicks. Desde Costa Rica, pasando por Venezuela, Colombia y hasta algunos países europeos. Se trata de una forma de cocción muy sencilla pero la vez es muy gustosa que aporta su sazón en los jugos que salen de la cocción...Les presento mi receta, acotando aunque en este caso la hice con alitas de pollo, puede hacerse con muslo, pechugas, incluso con otros tipos de carne como cerdo, conejo y ternera...

Receta muy especial, hecha por una sobrinita que le gustan los vegetales, yo la hice a mi manera y me encantó el sabor

 #almuerzoEsta receta la hacía mi abuela con frecuencia, todos llegamos a disfrutar de su rica sazón, pero ella esta muy mayorcita y ya no cocina. Ahora yo soy la chef de mi hogar.

Gran Arroz con Pollo, perfecto para un domingo en familia.

#Delantaldorado Lo que comenzó como una sopa de pollo tradicional terminó en una deliciosa y espesa sopa; esta me gusta más.

Esta hamburguesa de relleno es sencilla, sin mucho en la cocina para rellenar pero para condimentar le coloqué todo que le da un sabor increíble y que mi hijo se coma sin problemas.Puedes rellenar a tu gusto, con tomate, cebolla, aguacate, huevos, jamón o lo que desees.

Muy rica para la cena navideña #Mirecetario2019

Comida sana

Este es el típico caldito que le hacemos a alguien cuando tiene gripe!!! #Delantaldorado

Rica ensalada que resuelve tus almuerzos por lo fácil y rápido que es!

Un rico pollo guisado en leche de coco.

#pasta

La cocina diaria además de nutritiva y deliciosa tiene que ser fácil, como esta receta de pollo que se prepara en un dos por tres.

Shawarmas a mi estilo

Como los niños son reacio a comer vegetales.

Delicioso acompañante o contorno

Eres amante al pollo? Tenemos una receta súper práctica que tu paladar agradecerá.

Este plato selo dedico a todos mis seguidores amantes del pollo, es un plato muy nutritivo por la forma como se hace se cocina.

El pollo es una proteína nutritiva, ligera y versátil. Preparé esta receta en poco tiempo y quedó ¡deliciosa!

Hace un tiempo trabajé con el marketing de un restaurante de carnes lo que era muy irónico porque yo no como carnes rojas (vaca) pero conocí muchas personas increíbles y grandes amigos un gran parrillero (BamBam) que me enseñó varios secretitos culinarios, estos pimentones amarillos los prepare con muchas diversión!

¡Hola! Hoy me vi frente a unas milanesas de pollo y no se me ocurría una forma de hacerlas, así que fui a la nevera y se me prendió el bombillo, saqué tomate, albahaca y mozzarella y el resultado fue genial. Te dejo la receta.

Esta receta no es tan light, porque tiene plátanos fritos, pero es que me encantan los plátanos. Tip: tener las pechuga hervidas con suficiente anticipación para no pasar mucho tiempo en la cocina

Esto que muestro es una receta personal, viene del plato canario "conejo al salmorejo" como muchos saben Provengo de familia canaria y el conejo es un plato común allí mas no en Venezuela, pues tuve que ingenearmelas para poder hacerlo de una manera mas común sin pasar por la difícil tarea de conseguir conejo en Venezuela y que te lo corten de la manera que lo hacen los canarios expertos en el tema.