Kuchen de frutilla y crema pastelera casera
Karla Orellana Zamora @cook_10043825
Les comparto este rico kuchen hecho con amor ❤️
Kuchen de frutilla y crema pastelera casera
Les comparto este rico kuchen hecho con amor ❤️
Paso a paso
- 1
Para la masa: en un bowl unir todos los ingredientes y dejar reposar 30 min en el refrigerador cubierta con alusa o una bolsa luego estirar en el molde y llevar al horno pre caliente a 180 grados por 15 min app siempre ir revisando
- 2
La crema pastelera en 100 ml de leche disuelve la maicena, las yemas y la vainilla reservar
- 3
En una olla pon los 200 ml de leche con las 2 cucharadas de azúcar a calentar cuando esté caliente agregar el paso 2 que reservaste y revolver hasta que espese y ya esta
- 4
Para la cobertura llevar las frutillas y la cucharada de azúcar a fuego que de un hervor y apagar
- 5
Cubrir el kuchen con la crema pastelera y la salsa de frutillas dejar enfriar y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla Orellana Zamora le encantará ver cómo quedó.
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