Pastel de carne
Lo hice y no queriamos que se acabara 😄😊
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, los ajos(yo agregue un poco de ajo en polvo también).. sal y pimienta.
- 2
A esta mezcla agregarle el pan rallado y un huevo.
- 3
Colocar un poco de aceite en el fondo del recipiente donde lo vas a cocinar.
- 4
Dispersar la carne en el molde incluyendo los bordes.. agregar la tocineta y la mozzarella.
- 5
Sobre esto, el queso en crema.
- 6
Y luego el queso emental.. rallado o en rebanadas. Como prefieras
- 7
Colocar los tres huevos restantes como última capa. Agregar un poco de sal a los huevos por encima. Y meter al horno a 180 grados 45 min..
- 8
Servir!.. yo decoré con un poco de perejil y paprika !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yohelis González le encantará ver cómo quedó.
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Mi profesion no se relaciona con la culinaria, pero adoro el buen comer!. 😉
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