Delicioso pan italiano, les va a encantar

hoy continuamos con comida china, los domingos como es tradición en muchos hogares del mundo es momento de salir a comer a la calle o de reunirnos en casa y hacer algo rico, pero también fácil, todos a veces queremos dedicar el domingo a descansar, pues hoy se me ocurre sugerirles algo que es muy sabroso y sencillo de preparar, más tiempo emplearemos en cortar los vegetales y la carne que en prepararlo. Hoy vamos con otro de los platos estrella de los restaurantes chinos en todo el mundo, se trata del turno del lomito con salsa de ostras. Esta receta es sencilla no requiere de ser un experto cocinero y mucho menos de gastar tampoco tanto en la elaboración, el termino lomito para los restaurantes chinos es muchas veces la forma de decirnos que vamos a comer una carne magra y muy suave, aunque tal vez no sea lomito de res precisamente lo que comamos, sino cualquier otro corte de carne de primera. Los chinos tan hábiles como siempre en emular las cosas, ellos no dejan de lado esa costumbre también con la comida, en la cocina china una carne se suaviza muy fácilmente, primero hacemos los cortes, el corte tradicional es delgado y al través como si fuera un carpacho algo más grueso.Luego de haber hecho el corte, disolvemos una cucharadita de maicena en dos de agua y la dejamos reposar con la carne, otro método es usar la maicena o el chuño y espolvorear la carne, a la hora de freírla este bloqueara la perdida de agua de la carne y se mantendrá suave al morderla.

Esta receta de col lombarda cocida con ajos rehogados y un vasito de vinagre, deliciosa.

#yosoyyoTenía como medio repollo y una poquita lombarda y la hago hervida, para acompañarla con aceite y vinagre

Un plato riquísimo, rápido, sencillo y sano

#RRR. Bueno, esta verdura de la cual hablamos hace poquito, se puede hacer de muchas maneras. Una de ellas es rehogada, está riquísima y es muy fácil de hacer.

#OctubreRosaEnCookpad

La col lombarda es una verdura que a mi me gusta mucho al igual que otros tipos de col, esta es una receta que a mi me encanta, es fácil y rápida de hacer.

Pues simple pero a nosotros nos encanta!! Con poquitas calorías y esta rica tanto fría como caliente, espero que os guste.#Recetasfit

Sabor y textura en una ensalada riquísima

En mi tierra de Jaén cuando yo era niña, no se conocía la lombarda. Allí era muy común el repollo o berza, como se le llamaba también.Fue cuando vine a Madrid cuando me contaron que era un plato típico en diciembre, por Navidad. Como a mi marido no le hace mucha gracia no suelo ponerla con mucha frecuencia.La he preparado de forma muy sencilla, con el solo acompañamiento de unas manzanas y unas almendras (me olvidé de ponerle las pasas a última hora)

Los encurtidos, además de ser beneficiosos para la salud y repoblar la flora intestinal, son extraordinarios para conservar alimentos durante mucho tiempo, incluso años #cocinademercado¿Dónde añadir la lombarda encurtida? En ensaladas, bocadillos y hamburguesas.

Plato ligero, con un toque picante a quien le guste y con el toque dulce de las pasas muy sano y si sobra esta mejor al día siguiente y también sirve para guarnición tanto para carne como pescado.

Receta 1000

comida en mi casa el día 25

La lombarda en vinagre es un pickle muy común en Inglaterra y el otro día, como estamos en temporada de lombardas, pues decidí hacerlo. Es muy sencillo y está riquísimo como guarnición para quesos, embutidos, carne y pescado. Se puede guardar durante semanas en la nevera (aunque, si te gustan los encurtidos tanto como a mí, no creo que dure tanto 😉). Estas cantidades dan para llenar 2 tarros con capacidad de 700ml cada uno.

Quisiera aportar mi granito de arena, a esta causa tan importante, con esta modesta receta y dedicársela a todas esas " heroínas" que luchan contra esta horrible enfermedad. Un abrazo y mucho ánimo a todas ellas. 💪💗 #OctubreRosaConCookpad#calendario2025Octubre

Esta receta siempre la ha hecho mi madre en casa y nos encantaba, fácil, rápida y riquísima.Lo ponemos de primero y lo acompañamos de un pescadito, y una comida muy completita

Bueno esta verdura es una col, rica en vitamina C, muy sana y sabrosa, una vez cocida se puede hacer de diversas formas. Además contribuye a la creación de las células sanguíneas... en fin, muy buena.

#abecedario

Continuamos comiendo verdura, trabajando poco y enmascarándola de comida rica.

Primer paso a la hora de preparar alguna receta que lleve incluida lombarda cocida.La comparto así, sin más, para poder vincularla y no tener que repetirme.#cocinademercado

Aunque normalmente este picadillo se elabora con ajo, aceite y perejil, en casa nos gusta con un poquito de vinagre. Le da un toque un poco más sabroso a los platos de pescado. En casa también nos gusta con las verduras a la plancha.

¡Es facilísima de hacer y está de rechupete!

Fácil, rica, sana para #primerodecocina