Una receta tan sencilla pero demasiado deliciosa es esta, me la enseñó miamigo Francesco, un siciliano que le encanta la buena mesa, conversábamos acerca de los zucchinis o calabacines o zapallito italiano, entonces me hizo conocer esta receta deliciosa que ahora comparto con uds.

Aunque esta no es la versión básica o clásica de la salsa napoli como tal es una variante muy venezolana... Nuestro paladar es más dado a sabores mixtos, motivado a nuestra múltiple mezcla de etnias y razas...Podemos prepararla y almacenarla en la nevera para utilizarla como base para preparar otras salsas u otros platillos...También es una manera de ahorrar cuando nos damos cuenta que tenemos en nuestra nevera unos cuantos tomates ya muy maduros y no queremos verlos dañarse...

Rapida y refrescante, buen tentenpie con un trago tropical

Es sencilla, rápida y deliciosa

Muchas veces nos dejamos llevar por el paradigma de la dificultad, por la pared mental de eso es muy difícil, y entonces no compramos un pulpo y lo preparamos. Sin embargo no podemos decir que cuando vamos a una marisquería o un restaurante especializado en productos del mar no provoca cuando leemos en la carta algo que lleva pulpo, porque sabemos que su solo nombre nos envía un mensaje de grato recuerdo al paladar.Hoy los invito a leer esta receta, a intentar hacerla, a no resistirnos a comprar un pulpo cuando lo veamos, o mejor aún, decidirnos un domingo salir a buscar uno que podamos compartir con la familia, total es tan fácil como un pollo hirviendo, se dice que en Grecia cada restaurante frente al mar lo prepara de manera sencilla, tanto como a continuación les sugeriré hacerlo y claro no sin antes darles unos consejos para que disfruten una de las más preciadas delicias del mar.

La causa es un plato que en Perú es una tradición, pero más que en Perú diríamos que en la región costera, porque "el Perú es ancho y ajeno" como diría el gran escritor Ciro Alegría, es un país con etnias dentro que tienen costumbres distintas y sabores diversos, un país con una biodiversidad maravillosa, muchas culturas dentro de una sola que es lo que llamamos peruanos. Dentro de esa diversidad de sabores que ofrece el Perú esta este platillo sencillo pero de un sabor delicioso, cautivante y adictivo, tanto que el peruano ingenioso busca que complementar la causa no solamente con lo tradicional un relleno de atún o de pollo, sino que la creación se hace máxima al acompañar esta rica masa de papas con ají limón y aceite. Hoy les ofrezco una versión que se nos ocurrió, espero que les guste y se atrevan a hacerla, es muy sencilla y económica.

Perfecto para acompañar pastas.#rapido #delantaldorado #cuarentena #venezuela

#Sopa #SopaDeTomate #Tomate

Una rica salsa para comer con pasta larga.

¡Hola! Qué tal mi almuerzo de hoy: albóndigas. Es un plato muy italiano, sin embargo, esta vez las hice a un estilo muy distinto, aunque el resultado es delicioso.

Si quieres hacer un pesto y no consigues piñones, puedes sustituirlos con maní, queda muy gustosa y más económica...

Me encanta cocinar y comer más por cuestiones de salud debo de comer sano Pero que sea sano no quiere decir que no se delicioso me encantó como quedó y a mi esposo le facino

Una mezcla deliciosa entre unas berenjenas a la parrilla y una ensalada capresa. Ideal como guarnición. Y lo más importante, son muy fáciles de preparar.#DelantalDorado#QuédateEnCasa

Muy sencillo de hacer y rápido!! Delicioso 🍽

De un día de pizzas que sobro un poco de todo surgió este pan.... muy bueno por cierto....

Esta es una receta básica e indispensable en cualquier cocina, es la base para la preparación de múltiples platillos, bien sea de pasta, pizzas, guisos, etc.Tiene la ventaja que puede prepárala en cantidad y tenerla en la heladera, lista para su uso. Puede durar entre 1 a dos semanas.

Malfati de espinacas sin ricotta

Aunque no es netamente a la gallega por no servirlo con patatas.... pero va muy bien con la reducción de aceto balsámico...

Hola, me había ausentado pero no fue en vano aquí les dejo esta receta q esta divina.. Muchos dirás chuleta con limón eso no suena rico..y si Por cierto esto fue un experimento sin embargo lo adapte a nuestro paladar y quedo divino.

#mirecetarioMe encanta está carne guisada, por que lo especial es que la carne no se adoba, y queda exquisitas, espero les guste cómo a mi. Con cariño para ustedes.