Pan casero tipo lactal pero con orégano y semillas de sésamo o cebolla

La verdad es la primera ves que lo hago pero no me creían que fueron mis manos que lo habían hecho quedaron encantados y no quedó nada de nada... y ya tengo varios encargados!!! Si yo pude vos podes!
Pan casero tipo lactal pero con orégano y semillas de sésamo o cebolla
La verdad es la primera ves que lo hago pero no me creían que fueron mis manos que lo habían hecho quedaron encantados y no quedó nada de nada... y ya tengo varios encargados!!! Si yo pude vos podes!
Paso a paso
- 1
Primero que nada prepara todos los ingredientes... y prepara la levadura en un pote aparte... pone 100gr de harina+ 50ml de agua+la cda de azúcar Y déjalo 5 o 10 minutos que se forme la esponja!
- 2
Con la harina restante hace una corona y pone los ingredientes que te quedaron en el medio menos la sal que la pones al pie de la corona (siempre lejos de la levadura) y pones el fermento que hicishiciste con la levadura y une todo... luego amasas y una ves qje queda un bollo liso y tierno lo tapas con un paño y lo dejas leudar hasta que se duplique el volumen (1 hora masomenos)
- 3
Después agarras el bollo y lo desgasificamos mandandolo (le sacamos el aire)... estiramos la masa en forma de rectángulo y en el centro lo pones lo que vos quieras (orégano o semillas o semillas y orégano o cebolla) (Ojo recordar que si pones cebolla pone una cucharada menos de sal a la masa porque sale muy salada sino) y amasamoz hasta que quede parejo...
- 4
Lo volvemos a estirar en forma de rectángulo y lo enrollamos y lo ponemos en un molde de budín o Panera de molde "enmantecada" con la Unión final que queda del tubo que nos quedó para abajo así no se desarma!
- 5
Si lo hiciste de semillas o semillas y orégano (le tiras por encima las semillitas con orégano) si le pusiste cebollas o orégano sólo... NO... no ld pongas por arriba por que se quema y no queda bien! (El de la foto ya leudo)
- 6
Pones papel film si tenes cubriendo el pan... y un paño arriba hasta que el pan pase el molde! Leude bastante...
- 7
Lo metes al horno por 30 minutos en mi caso... en el tuyo controlalo hasta que este dorado... y hasta que le agarres la mano!!! Espero tu foto receta...
- 8
Este lo hice con mitad harina integral mitad harina común 000 y sólo con el mix de Semillas!!
- 9
Este es el de orégano y semillas con harina común 000
- 10
Este es el de cebolla... una ves que lo saque del horno le saque las cebollas de arriba porque se quemaron (Pero gracias a Dios se las saque y listo... pudimos disfrutarlo igual)
Recetas similares
-
Torta tipo Cebra (Zebra)
Primera vez que hago esta torta para el cumpleaños de mi esposo y la verdad quedó muy rica. Por aquí les dejare como se hace para que lo intenten y puedan compartir si les salió 😆👏 (Yo la hice con el doble de ingredientes porque quería una torta más grande) Manos a la obra🙌 #copamundial2018venezuela Desiree Titi -
Pan lactal casero
Esta es otra receta de pan, queda muy esponjoso y tierno. Tengo mucho tiempo haciendo pan. Tengo varias recetas tanto aquí cono mi otra cuenta @rosita1939 . Algunas muy buenas otras fueron un fracaso como una receta que se hacia en licuadora. Esta es una de las buenas. Deben tener en cuenta que depende el tipo de harina que se use, aquí la que consigo es harina todo uso o leudante. Deben adaptar la receta a lo que se encuentre en su país. El pan lo pueden congelar en rebanadas e ir sacando a medida que lo necesiten. rosapadrn256 -
Pan Casero Semidulce
Esta receta me la envió mi hermana Ysabel desde el Estado Aragua. Me dijo que le habían quedado deliciosos. Realmente así me quedaron. JoamaleCook -
Pan Casero
No hay nada mejor que un pan hecho en casa y con la participación de toda la familia 🥖❤️ gtin -
Mechada de Concha de Plátano (guisadita)
MUY SENCILLA! Light, ideal para quien no come carnes, nada que envidiar! Claudia1976 -
Pan de molde casero
Hace tiempo que no compró pan, lo hago yo. He probado infinidad de recetas, en mi otra cuenta tengo como 5 recetas para hacer pan lactal o de molde. Está es una de las que más hago porque siempre sale bien. rosapadrn256 -
Quesillo casero
Es un postre que usualmente lo hago en algunas celebraciones o acompañante de una torta, en especial en Diciembre, puede estar en la mesa o el 24 o el 31 . Y siempre piden más. Si por alguna casualidad alguno no se comió su ración fijo , buscará la forma de quitarle a quien la guardo en la nevera. Ese es el caso de mi hermana y mi cuñado paso el 1 de enero de 2016. Luenpa -
Frito o Tere-tere LuisFy
Este es un plato humilde, muy consumido en nuestros campos, de muy bajo costo, pero con un alto valor nutritivo. Un platillo que en la actualidad ya poco se ve en las mesas de nuestras ciudades, por qué las nuevas generaciones fueron criadas con gustos "refinados". El tere-tere, o frito, es básicamente el corte de carne que corresponde a los llamados despojos o vísceras, entendamos entonces que son cortés de bofe o pulmón, hígado, riñón entre otros, de ahí que mucha gente no lo vea con buenos ojos. Pero lo cierto es que es muy sabroso con un marcado sabor terroso. Puede ser preparado simplemente adobado y frito en aceite, como lo haremos en esta receta, también se puede preparar guisado, en salsa, estofado. Eso sí algo en contra de este plato es la alta carga de purinas o proteínas lo que lo hace de consumo prohibitivo a personas que sufran de ácido úrico o "Mal de Gota". LuisFy -
Galletas de crema de arroz
Esta receta no es original mía, la hice porque mi hijo Diego me la pidió y la busque por aquí... no soy de las que usa medidas así que espero que les guste y la hagan así como las hice, me salieron como 30 galleticas. Aymara Sabril -
Pan casero
No es complicado hacerlo un poquito de dedicación y el resultado vale la pena, riquísimo. Lina Lizzio Tringali -
Rosquilla casera con masa de torreja
#SeBusca Rosquilla caseras esta receta primera vez que la realizó aunque la masa siempre la preparo para realizar pastelitos y torrejas pero no había realizado rosquilla me lo propuse las realice y quedaron perfectas le puedo asegurar que no quedó ni una en la mesa. Espero que la realicen y la disfruten tanto como yo!#aguantenando Jessie Medina -
Panqueques sin leche 🍴😋
Estos panqueques o crepes son perfectos para los que no les gusta o son alérgicos a la leche, o también para esas personas que quieren comer unos ricos panqueques les traigo una receta (saben igual a las que tienen leche). Pero seguro que te van a gustar. Alicia Zhang Wu -
Aros de cebolla rebozados
Estos aros surgieron de querer darle un toque diferente a unos panes y puse mano a la obra con estas cebolla para ser las primeras y la primera vez que las realizó pase la prueba de mis hijas quedaron facinadas con el sabor las próximas quedarán mejores. Jessie Medina -
Pizza para flojos
Les comparto esta pizza que hago cuando no tengo muchas ganas de cocinar pero me quiero comer algo rico. Esther Da Costa -
Pan Casero Sabroso y Fácil de realizar 💚
Tengo 16 años y aprendí a realizar mi propio pan cuando por culpa de la cuarentena tuve que tomar clases de mi curso de panadería en casa 😁 1era vez que lo hago comente que les pareció💚 YURENEY Murcalle -
Árbol de frutas, base zanahoria y manzana
Es especial porque es primera vez que lo hago, tenía queso y salchichón era la que iba a realizar. De verdad me encantó como nos quedó a mi hija y a mi ; ella hizo la estrella original que trae la 🍎 manzana; si la cortas por la mitad la ves. En estos días he visto mucha formas por internet, fui tomando ideas e hice está como un regalo para ustedes. FELIZ AÑO 2024 Magalys Mujica -
-
Papas con perejil y mayonesa
Estas papas son muy exquisitas y fácil de preparar, la uso como acompañante de carne o pollo, se puede comer tanto recién hechas (caliente) como fría de la nevera. Marlene Gomes -
Salmón con semillas de sésamo
Soy una apasionada de la cocina, me gusta ver recetas y darle mi propio toque especial, en esta oportunidad hice uso de mi creatividad. María Fernanda Peraza Ávila -
Tortilla de camarones
La tortilla de camarones posiblemente nos llego a América directo de España, fueron ellos con sus costumbres que nos hicieron usar el huevo en tortilla y estos a su vez seguro recibieron su enseñanza de otros, porque recordemos que España fue invadida por los árabes por 8 siglos, tiempo suficiente para cambiar sus costumbres, entre ellas la alimentaria y modificar hasta sus características raciales. En Perú la presencia de los camarones y su consumo viene de épocas ancestrales, estando presente en sus ríos y con presencia de camarones de un gran tamaño como los del sureste peruano, para ser más claro la región de Arequipa, tienen allí una especie de camarones que parecen langostinos. Todo esto nos llevo a crear nuestra propia receta, yo me crié en un pueblo al sur de Lima, en el valle de Cañete, donde habían llevado esta especie que antes les mencione y se reprodujeron en libertad, recuerdo haber ido con mi padre a una de las múltiples reuniones que el tenía a una zona llamada Lunahuana que esta en la parte alta del valle donde se comían los mejores camarones de la región, y desde que era niño pude apreciar este rico sabor y recuerdo la tortilla de camarones como una de mis preferidas cuando iba de visita a ese lugar. Hoy les traigo una receta sencilla, que el sabor como siempre depende en gran parte de tener un producto adecuado para su preparación, unos camarones frescos seria lo ideal sino una buena marca de congelados. Espero disfruten tanto como yo de este rico platillo Guillermo Torrejon Nava -
Pudín casero de vainilla o chocolate
Cuando quieres comer pudín pero no tienes sobres instantáneos para prepararlo siempre queda la opción tradicional.Receta súper simple y nada estresante, especial para personas temerosas de que el huevo se haga tortilla. Arantxa Montalà -
Merengada o Batido de limón❤🍋
Aunque parezca falso, no lo es, esto es algo delicioso 🙈, lo único que advierto es que debes tomarla al instante de hacerla (que no te pases unos 15min porque paso a creer que se corta) y si los limones son grandes imagino que cortas la ración de acuerdo pd; todas mis recetas usualmente son para dos personas, y perdón por la calidad de la foto trato de hacer lo mejor posible Diana valentina -
Pan salado casero
Una deliciosa receta de pan salado libre de conservantes y especial para compartir con la familia, recuerde que el momento de hacer pan es sagrado, debe hacerlo con tiempo y mucho amor. Espero que lo disfruten tanto como yo! RoSmary VaLentina Carvajal A -
-
Pizza Margarita con Salchichón
Nos gusta disfrutarla un Domingo en familia, la hacemos de varios sabores rina2061 -
Pan casero tipo sándwich
Este rico pan sirve para desayunar o cenar con el acompañamiento que prefieras ,, queso jamón salchichón exter tomates cecos como gustes y un rico jugo 😋☕ raquelcriollo -
-
Sopa 🍲 de Cebolla
Esta receta la tengo, porque en una auditoría que le hice a un cliente tuve que trasladarme a Caracas y cené con una compañera 👩🏽 y pidió sopa 🍲 de cebolla yo extrañada le dije que? Y ella si pruébala es muy buena.La verdad quede encantada y dije tengo que aprender hacerla después de eso se la hice a mi esposo 👨🏽 y le encanto (y eso que no le gusta la cebolla cocida) y recientemente se las hice a mis papás 👩🏻👨🏻 y les fascino a los dos (y mi mamá 👩🏻 es peor que mi esposo 👨🏽 no le gusta la cebolla para nada).#CocinaSinGas Ginette Ojeda -
Pan de durazno
www.giallozafferano.itPrimera vez que hago una receta con duraznos. Es realmente sencilla y muy sabrosa. Tenía duraznos en casa y busqué en la red una receta que se adaptara a mi economía y conseguí esta en el portal italiano que cito arriba. De Rogatis Anna -
Torta de piña 🍍🍍
Primera vez que hago esta receta. Siempre quise hacerla y quedó perfecta. Solo se me pego un poquito al molde. Pero me encantó en resultado. Maria Ortega
Más recetas
Comentarios (2)