Muslos de Pollo Horneados a las Finas Hierbas
Es una tradicional y deliciosa receta para compartir en familia esta Navidad, Año Nuevo o alguna otra festividad, además es económica, muy rápida y sencilla de preparar para que lucirnos sin pasar demasiado tiempo en la cocina y poder dedicar tiempo a otras actividades como lucir guapísimas en la cena!!
Muslos de Pollo Horneados a las Finas Hierbas
Es una tradicional y deliciosa receta para compartir en familia esta Navidad, Año Nuevo o alguna otra festividad, además es económica, muy rápida y sencilla de preparar para que lucirnos sin pasar demasiado tiempo en la cocina y poder dedicar tiempo a otras actividades como lucir guapísimas en la cena!!
Paso a paso
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Primero vamos a preparar la mezcla para bañar posteriormente los muslitos. Para esto, vamos a picar finamente las hierbas aromáticas elegidas y los dientes de ajo. Disolver el cubo de consomé en ¼ taza de agua y agregarlo en un tazón grande junto con la mezcla de hierbas picadas. Mezclar y reservar.
- 2
Ahora vamos a precalentar el horno a 180°C
- 3
Procedemos a enjuagar los muslos primero con agua y luego con el jugo de limón. Los salpimentamos al gusto y los pasamos por la mezcla de finas hierbas cuidando de cubrir perfectamente cada pieza. Los iremos colocando en una bandeja para horno que no sea demasiado plana ya que falta agregar el agua.
- 4
Una vez acomodados los muslos en el recipiente, vaciaremos a los costados de la bandeja el medio litro de agua. Llevaremos al horno precalentado durante 40 minutos aproximadamente.
- 5
Transcurrido el tiempo, apagamos el horno. Usando guantes de preferencia para no quemarnos, retiramos la bandeja del horno y la colocamos sobre un porta calientes. Podemos utilizar otro plato para servir en la mesa o dejarlos en la bandeja.
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Serviremos los muslitos aún calientes a los comensales, bañados con un poco del jugo de la cocción. Acompañaremos con pan y con la guarnición preferida. Quedarán muy complacidos…¡Buen provecho!
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