Este pastel lo hice un domingo llena de sobrinos lo fui haciendo casi sin orden pero con cariño me dejé llevar y así quedo.

Un plato sencillo pero sublime...puré de espinacas. Me trae los más gratos recuerdos de mi infancia, donde me lo preparaban de muchas formas este puré, esta vez mi sugerencia es acompañarlo con carne salteada al wok y con arroz, una comida rápida, ideal para compartir con los amigos.# RÁPIDA

El tradicional pastel de papa con carne, (una ligera variante del original pastel del pastor" Shepherd's pie" que es con cordero) también auyama (calabaza) en la mezcla del puré, sale muy bueno!!!

Cuando era aún un niño probé por primera vez el pastel de carne americano, lo comí recuerdo con puré de papas, me pareció muy rico y siempre quede con ese sabor, con esas ganas de volver a sentir en mis papilas gustativas ese rico sabor, esa suavidad de su composición una masa cremosa con carne y vegetales. Cuando comencé a ponerle empeño a la cocina encontré la manera de hacerlo y desde allí cada vez que puedo elaboro este rico platillo, es muy sencillo (creo yo) de hacer, les dejare una receta muy fácil, que ya verán que hacerlo no es cosa del otro mundo.

Esta receta la realice para acompañar el pastel de pescado ya que no contaba con las caraotas o frijoles con el que siempre lo acompañamos pero el resultado del puré de arvejas resultó con un (mami me encanto ese Puré está buenísimo)eso para mí es muy gratificante recibirlo de mis hijas. #Quedateencasa #delantaldorado

Nada más sencillo y práctico que un pastel de vegetales para cuando nos llega estos días en que los recursos están algo bajos, simplemente se consiguen vegetales los más accesibles, se prepara una rica mezcla con pocos ingredientes y se acompaña con lo que tengamos a mano, una proteína o un carbohidrato.

Hola, hoy publico nuevamente una receta fácil y con pocos ingredientes (sin medidas porque lo hice con comida que me quedo del almuerzo del día de hoy) espero lo intenten y les guste

Aprovechemos la salsa que quedó del último plato! Para llevar al horno este rico pastel de plátano y chorizo!

Prueba este pastel de carne y enamora a toda tu familia 👍🏻

Este es una manera distinta para sustituir el puré de papas. También se puede hacer mezclando papas con batatas. Como sea, en un buen acompañamiento para el cerdo. La receta es para una ración pero pueden duplicar los ingredientes.

Ayer prepare este almuerzo recordando mucho mis raíces, esas que me llevan a los "sabores de mi tierra", a sus productos, a sus ricos frutos ancestrales, en este caso el camote, llamado también batata, patata o boniato, conseguí un camote amarillo de esos que saben tan dulce como la miel, lo cocine y luego hice un puré, agregándole solo un poco de leche y algo de sal, lo puse como acompañante de un filete de pollo empanizado al que le incluí una salsa de mostaza y ají amarillo. Como todo peruano no pude dejar de sucumbir al sabor de mis ajíes, y bien pude dejar solo el puré de batatas con el pollo, seria más que necesario, pero para los peruanos si no incluimos el arroz blanco es como que algo le falto, así que allí esta también. Ya les cuento la receta

Este pastel es mitad chocolate relleno de crema pastelera y arriba pastel de naranja cubierta de mermelada de fresa.. Es muy rica. Espero les guste:-)

El pastel de chucho es un plato típico de Margarita y Coche. Es una comida muy caribeña en la que se combina lo dulce con lo salado en una mezcla que alborota los sentidos. Su elaboración se asemeja a la del pasticho, sin embargo este pastel se realiza con plátano maduro frito (tajadas) y un guiso de chucho (una especie familiar de la mantarraya).

Los pastelitos son deliciosos con lo que sea, siempre se los hago a mis hijos con la carne que sobró del día anterior y muchas veces vegetarianos. Èsta vez hice una masa que me gustó y deseo compartirla.

Siguiendo en la nota de usar lo que nos quedó de comidas anteriores y sumándonos a la convocatoria mundial de un lunes sin carne, tenía un puré de camote que me quedó y no sabía que podía hacer con él no era mucho de tal forma que no podía usarlo como acompañamiento para toda la familia. Entonces se me ocurrió que podía hacer una preparación frita y agregarle una salsa agridulce para potenciar el dulce de la batata. Se me ocurrió entonces hacer bolitas con el puré y luego pasarlas por casabe molido que bien puede ser pan molido, y luego las Freí en aceite profundo y luego las reserve, aparte hice una salsa de tamarindo, remojo primero los tamarindos y luego les quito la semilla, caliento una sartén donde coloco el agua con el tamarindo y lo pongo a cocinar, agrego dos a tres cucharadas de azúcar y una cucharada de kétchup, remuevo bien y según el grado de agridulce que desee le sigo poniendo azúcar, al final coloco mis bombitas en un plato y encima las baño con esta salsa y espolvoreo ajonjolí tostado encima, me sirve para acompañar cualquier comida o simplemente como un postre.#LunesSinCarne

Este es un pastel que combina los sabores salado del queso crema "Philadelphia" y el dulce del arequipe. Su sabor es exquisito al paladar entre quienes disfrutan el placer de saborear distintos sabores que se contrastan y se unen para crear una emoción agradable de sabor.

Receta de @come.viaja.vive. Si te gustan las tortillas, creo que ésta se convertirá en tu favorita. La zanahoria con el queso y la espinaca la hacen deliciosa y en pocos minutos estarás disfrutandola!

Es muy cierto que los huevos van con todo, en este revoltillo los mezclé con carne molida preparada y arroz que me sobró del día anterior; muy fácil y ¡quedaron divinos!

Está es una receta de aprovechamiento. Tenía una sopa de rabo y para aprovechar la carne se me ocurrió hacer este pastel. Pueden hacerlo con cualquier asado que les haya sobrado o utilizar carne molida de cerdo o res.

Lo hice con cositas que me quedaban en la nevera, además es súper rendidora.

Quería hacer unos enrollados con la carne que sobró de ayer y leyendo un poco, probé esta mezcla que quedó de lujo!

La receta la tengo por la comadre 👩🏻 de mis papás 👩🏻👨🏻, los hace y le quedan muy bueno y dije tengo que hacerlos.Me quedo carne molida del almuerzo y aproveche lo que me quedo.Me encantan con salsa rosada.#CocinaSinGas

#Huevos y vegetalesLos huevos hacen un buen desayuno, mejor aún si agregamos vegetales, como este revoltillo (revuelto) de espinaca saludable y gustoso.

ESTE PLATO.ES CREADO CON LA FINALIDAD DE SATISFACER EL PALADAR A TODOS LOS PESCADORES DEL.MUNICIPIO MIRANDA EN ESPECIAL A LA GENTE BELLA DE ANCON DE ITURRE UNA.COSTA.DONDE SABEN DE PESCADO EL EDITOR DE ESTE PLATO SE LLAMA ( LEONEL SEGUNDO ARAUJO) LE ENCANTA FUSIONAR CON LOS PRODUCTOS QUE LOS PESCADORES SACAN DEL MAR Y LOS CONVIERTO EN DELICIOSOS PLATOS MEDITERRAENEOS DE MANERA NATURAL DEL MAR A.LA.BOCA. LA Mayoría DE LOS SUFLES SON HORNEADOS EN ESTA OPORTUNIDAD LO HICIMOS Así COMBINADO CON UN ARROZ DE CARAOTAS ROJAS, Puré DE PAPAS Y CAMBUR.

Pastel de carne y linguinis con vegetales

Pastel clásico y saludable que reúne las propiedades nutritivas de la harina, las proteínas del huevo y la vitamina C de los cítricos. Protagonista que no debe de faltar en nuestra mesa los días #RetoSemanaSanta.

Una de aprovechamiento con la tempura que nos sobró del pollo

La hice para un cumpleañosY quedó muy bienRelleno cremoso y masa suave que se derrite en la boca 😆

Pastel de carne súper fácil realizado en el microondaspara ser la primera vez que lo preparo mi hijas quedaron pidiendome más eso quiere decir que pase la prueba.#delantaldorado

Es un pastel súper rico y saludable.