Paso a paso
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Pelar las papas y cortar en rodajas. Untar la fuente que vayamos a usar con la cda de manteca y frotar el diente de ajo cortado por la mitad para que tome saborcito. Acomodar las papas.
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En un bol batir el huevo con la crema y la mitad del queso, salpimentar y agregar al nuez moscada. Verter todo eso sobre las papas, espolvorear con el resto de queso. Hornear 30 minutos a 180ºC.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarcelaPP le encantará ver cómo quedó.
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