Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las papas en rodajas finas
- 2
Hervir las papas en agua con sal por 10 minutos.
- 3
Cortar la cebolla y rehogar.
- 4
Cocer la panceta con un poco de manteca en sartén hasta que este dorada.
- 5
Tapizar un molde para horno con las rodajas de papa, por encima poner la cebolla, el queso cremoso cortado en cubitos, queso de rallar y La crema de leche.
- 6
Agregar otro piso igual, finalmente cubrirlo con rodajas de papa, a las que por encima le vertemos crema, la panceta cortada en cuadraditos, manteca y queso de rallar.
- 7
Condimentar con, sal, pimienta, nuez moscada, pimentón colorado y cocinar en horno precalentado a 180 grados aproximadamente 30 minutos. (Hasta dorar)
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